Sangiovese

Sangiovese

Název odrůdy Sangiovese má svůj původ v latinském sanguis Jovis, což v překladu znamená „krev Jupitera“. Sangiovese je známé již od středověku a dnes je nejrozšířenější modrou odrůdou v Itálii, zejména v Toskánsku, kde má celou řadu synonym, sub-variet a klonů a kde se těší skvělé reputaci. Pro slavné Brunello a Rosso di Montalcino je jedinou povolenou odrůdou a pro neméně věhlasné Chianti, Vino Nobile di Montepulciano, Carmignano, Morellino di Scansano či tzv. „supertoskánská vína“, jako jsou např. Sassicaia, Ornellaia a Tignanello, se používá jako hlavní odrůda v kupáži. DNA testy prokázaly, že předkem Sangiovese je starobylá toskánská odrůda Ciliegiolo a téměř zapomenutý kultivar Calabrese Montenuovo, jehož malé výsadby existují ve stejnojmenné Kalábrii. Jako mladé víno je Sangiovese intenzivního ovocitého charakteru evokující třešně a letní ovoce a zráním v sudu se přidávají komplexnější tóny exotického koření, dubu, dehtu, čajových listů a kávy.

(Syn.: S. Grosso, S. Piccolo, S. Dolce, S. Gentile, S. Toscano, S. di Romagna, Morellino, Prugnolo, Brunello, Sangioveto...)

 

Související zboží

    •  Chianti "San Lorenzo" DOCG 2015
    • Chianti "San Lorenzo" DOCG 2015Melini
    • Elegantní adjustáž udává tón pro všechna vína s etiketou Melini. Tento exemplář je granátové barvy s fialovými odlesky a hebkou vůní malin, ostružin, fialek a pivoněk. Chuť je příjemná, středně plná a dobře stavěná. Chuťové buňky potěší lesní ovoce s mandlemi a harmonickými tříslovinami s čokoládovo-mandlovým odchodem. Svěží a lehké víno pro každodenní pití.
    • Hodnocení zákazníků*****
      Recenze (1)
      Dostupnost: skladem
    • Dostupnost: skladem
      190 Kč vč. DPH
      Objem: 0,75 l
    •  Sangiovese di Romagna Superiore "Ceregio" DOC 2014
    • Sangiovese di Romagna Superiore "Ceregio" DOC 2014Fattoria Zerbina
    • Svůdné červené víno odrůdy Sangiovese jehož vůně je protkaná elegantními tóny tmavých třešní, malin, špetkou lékořice a tabáku. V chuti víno zaujme neskutečnou noblesou tvořenou vláčnými tóny zralého tmavého ovoce, které podporují delikátní třísloviny. Delší dochuť nechá vyniknout jemným nuancím tohoto vína. Lahůdkové Sangiovese Superiore Ceregio si i s ohledem na jeho cenu prostě zamilujete.

    • Dostupnost: skladem
    • Dostupnost: skladem
      230 Kč vč. DPH
      Objem: 0,75 l
    •  Chianti Colli Senesi DOCG 2015
    • Chianti Colli Senesi DOCG 2015Tenute del Cerro
    • Lehké a dobře pitelné víno Chianti na bázi Sangiovese pro každou příležitost. Je rubínově zbarvené a vyznačuje se výraznou vůní zralých peckovin, do které se mísí nádech peprnosti a pokračuje i na patře, kde působí svěže a šťavnatě.
      • James Suckling92 bodů
    • Dostupnost: skladem
    • Dostupnost: skladem
      238 Kč vč. DPH
      Objem: 0,75 l
    •  Chianti "Monrosso" DOCG 2013
    • Chianti "Monrosso" DOCG 2013Castello di Monsanto
    • Toto „entry-level“ dobře udělané Chianti má středně rubínově zbarvené roucho a atraktivní ovocitou vůni. V chuti je lehčího stylu, elegantní, dobré struktury, s příjemnou kyselinkou, která prořízne zejména tučnou toskánskou kuchyni.
      • Robert Parker87 bodů
    • Hodnocení zákazníků*****
      Recenze (1)
      Dostupnost: skladem
    • Dostupnost: skladem
      248 Kč vč. DPH
      Objem: 0,75 l
    •  Chianti Classico "Granaio" DOCG 2013
    • Chianti Classico "Granaio" DOCG 2013Melini
    • Zóna Chianti Classico se nachází v kopcovité krajině Castellina poblíž Sieny. Víno má živou rubínovou barvu, v jeho elegantní vůni rozpoznáme typický ovocitý charakter třešní a višní s nádechem vanilky, višně v čokoládě. V chuti je hutné, s dobře se projevující strukturou těla, báječně harmonické a perzistentní.
      • Doctor wine88 bodů
      • Prague Wine Trophy89 bodů
    • Hodnocení zákazníků*****
      Recenze (6)
      Dostupnost: skladem
    • Dostupnost: skladem
      260 Kč vč. DPH
      Objem: 0,75 l
    •  Chianti Rufina DOCG 2014
    • Chianti Rufina DOCG 2014Fattoria Selvapiana
    • Mohutný extrakt z odrůdy Sangiovese (což v překladu znamená krev Jupitera) s nepatrným přídavkem odrůd Canaiolo, Colorino a Malvasia Nera dávají tomuto exempláři do vínku atraktivní vzhled rubínového odstínu, elegantní vůni drobných peckovin lesního ovoce a hebkou sametovou chuť s lahodným dozníváním.

    • Hodnocení zákazníků*****
      Recenze (6)
      Dostupnost: skladem
    • Dostupnost: skladem
      295 Kč vč. DPH
      Objem: 0,75 l
    •  Sangiovese di Romagna Superiore "Torre di Ceparano" Riserva DOC 2012
    • Sangiovese di Romagna Superiore "Torre di Ceparano" Riserva DOC 2012Fattoria Zerbina
    • Sangiovese Superiore Riserva "Torre di Ceparano" je jedním z velkých červených vín vinařství Fattoria Zerbina. Víno, jehož název je odvozen od věže staré středověké tvrze postavené poblíž řeky Marzeno, je vyrobeno z hroznů Sangiovese s příměsí odrůd Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot a Ancellotta. Aroma působí svěžím a koncentrovaným dojmem, s tóny tmavých třešní, bylin, mentolu, fialky nebo jemné zemitosti. V ústech je plnější, velmi dobře balancuje mezi bohatostí ovocných chutí a celkovou elegancí. ...

    • Dostupnost: skladem
    • Dostupnost: skladem
      345 Kč vč. DPH
      Objem: 0,75 l
    •  Rosso di Montalcino DOC 2014
    • Rosso di Montalcino DOC 2014Lambardi
    • Víno je hluboké, temně rubínové barvy. V jeho elegantní vůni převládá červené ovoce a lesní plody, které se navzájem báječně prolínají s kořenitostí a ušlechtilým dřevem. Chuť je hebká s dobře integrovanými tříslovinami a velmi perzistentní.

    • Hodnocení zákazníků*****
      Recenze (3)
      Dostupnost: skladem
    • Dostupnost: skladem
      350 Kč vč. DPH
      Objem: 0,75 l
    •  Chianti Classico DOCG 2013
    • Chianti Classico DOCG 2013Castello di Monsanto
    • Víno má inkoustově rubínovo-granátovou barvu s fialkovými reflexy. Vůně je elegantní, evokující třešně, višně a drobné peckovité ovoce, s dotekem živočišných tónů, čokolády a kůže. Chuť je typická pro klasické Chianti a velmi dobře propletená, která ve finále zanechává stopy lékořice, máty a koření.
      • Robert Parker89 bodů
    • Dostupnost: skladem
    • Dostupnost: skladem
      390 Kč vč. DPH
      Objem: 0,75 l
    •  Chianti Classico "La Selvanella" Riserva DOCG 2012
    • Chianti Classico "La Selvanella" Riserva DOCG 2012 Melini
    • Víno je temně rubínové barvy s granátovými reflexy. Ve vůni zaujme svojí elegancí a elegantním parfémem pivoněk a kosatců s nádechem skořice a vanilky. Chuť je bezvadně strukturovaná a harmonická s pevnými tříslovinami a delší dochutí.
      • Doctor wine95 bodů
    • Dostupnost: skladem
    • Dostupnost: skladem
      450 Kč vč. DPH
      Objem: 0,75 l
Rychlý kontakt

Prostřednictvím následujícího formuláře nám můžete zaslat jakýkoliv dotaz či připomínku.
Odeslaný text bude doručen na adresu info@vinodoc.cz.