Piemont

Vína z kraje PiemontPiemont spolu s Toskánskem jsou nejvýznamnějšími vinařskými oblastmi Itálie co se týče renomé svých špičkových vín na mezinárodních trzích. Piemont je slavný nejen pro své Barolo a Barbaresco, nýbrž je také kolébkou aromatických šumivých vín Asti a Moscato d'Asti a hořkosladkých vermutů Cinzano, Riccadonna (nyní Gruppo Campari) aj. Piemont je také gastronomickým rájem díky bílým lanýžům Tuber magnatum z okolí Alby. Leží v podhůří Alp (italsky piemonte znamená paty (úpatí) hor a jeho věhlasná vína jsou neodlučná od místních pokrmů ze zvěřiny, hub a sýrů. Nejušlechtilejší odrůdou je Nebbiolo, jehož název je odvozen od slova nebbia (italsky mlha), neboť v údolích zvlněné piemontské pahorkatiny Langhe, kde má svůj původ, bývají často mlhy. Tradičně se vína vyráběla dlouhým nakvášením, která zrála minimálně dva roky ve velkých dřevěných sudech zvaných botti a další dva roky v lahvích než se uvedla na trh. Dnes někteří vinaři využívají kratších a modernějších výrobních procesů.
 


Hlavní město: Turín (italsky Torino)
Provincie: Alessandria (AL), Asti (AT), Biella (BI), Cuneo (CN), Novara (NO), Turín (TO), Verbania (VB), Vercelli (VC)
Rozloha vinic Piemont: 57 487 ha

 

Cenové rozpětí:
Výrobce
    • Piemont Asti DOCG
    • Asti DOCGTosti
    • Světle slámové roucho a bohaté konzistentní perlení jemných bublinek stoupá z tohoto klasického Asti, vyrobeného dle dávné místní tradice kontinuální druhotné fermentace. Elegantní, svěží hroznové aroma Asti s nádechem citronové zmrzliny a chuť čerstvě rozmačkaných bobulí muškátu bílého potěší všechny smysly a naladí papily k očekávání gastronomického zážitku.
    • Hodnocení zákazníků*****
      Recenze (2)
      Dostupnost: skladem
    • Dostupnost: skladem
      240 Kč vč. DPH
      Objem: 0,75 l
    • Piemont Brachetto d
    • Brachetto d'Acqui DOCGTosti
    • Tato odrůda pochází z několika (26) přísně vymezených vinic vinařských zón provincií Asti a Alessandria. Světle rubínové roucho s granátovými odlesky a bohatou krémovou pěnou na hladině. Velmi aromatická ovocitá vůně typická pro odrůdu Brachetto připomíná modré muškátové hrozny, brusinky a lesní jahody s nádechem limetky. Bohatá pěna, opulence a zároveň hroznová svěžest s nekonečně dlouhým dozníváním dělají toto víno velmi zajímavým.
    • Dostupnost: skladem
    • Dostupnost: skladem
      260 Kč vč. DPH
      Objem: 0,75 l
    • Piemont Gavi "Masera" DOCG 2014
    • Gavi "Masera" DOCG 2014Stefano Massone
    • Občas jsou bílá vína Gavi díky svému charakteru přirovnávána k „burgundským“ vínům Itálie. Toto elegantní víno pochází ze starých keřů Cortese vysazených již v roce 1978. Na svěží ovocné aroma navazuje plnější chuť s tóny připomínajícími jablka, meruňky nebo hrušky. Příjemná kyselina dotváří charakter tohoto vína, v jehož delší dochuti se objevuje jemná mineralita a špetka bílého pepře.
    • Dostupnost: skladem
    • Dostupnost: skladem
      270 Kč vč. DPH
      Objem: 0,75 l
    • Piemont Moscato d
    • Moscato d'Asti DOCG 2016Ca del Baio
    • Pokud někdy rádi hřešíte v podobě sladkého dezertu či ovocné zmrzliny, je toto víno ideální volba. S pouhými pěti procenty alkoholu a vyšším zbytkovým cukrem víno slouží jako ideální aperitiv nebo společník do horkých letních dnů. Ve vůni je víno energické, s tóny čerstvě vymačkaných hroznů, meruněk, broskví a jemného medu. V ústech nechybí pikantní kyselina, která vyrovnává sladký charakter vína. Návyková záležitost, která dá sladkému hřešení zcela nový rozměr.
    • Dostupnost: skladem
    • Dostupnost: skladem
      270 Kč vč. DPH
      Objem: 0,75 l
    • Piemont Dolcetto d
    • Dolcetto d'Alba "Lodoli" DOC 2015Ca del Baio
    • Hrozny pro výrobu tohoto vína pochází z prestižních cru Vallegrande a Marcarini. Školení probíhá čistě v nerezových tancích. Ve vůni vystupují čerstvé maliny, jahody nebo květy růže. Chuť je suchá, s příjemnou kyselinou, jemným tříslem a čistým ovocným projevem. Pěkné svěží ovocné víno, které báječně doplní radosti každodenního života.
    • Dostupnost: skladem
    • Dostupnost: skladem
      280 Kč vč. DPH
      Objem: 0,75 l
    • Piemont Dolcetto d´Alba "St. Anna" DOC 2015
    • Dolcetto d´Alba "St. Anna" DOC 2015Principiano Ferdinando
    • Dolcetto ze 40 let staré vinice, vinifikace tohoto vína probíhá v nerezových tancích, bez přidání síry. Vůně vína je čistá, svěží s primárními ovocnými tóny červeného rybízu nebo malin. V chuti je víno přímočaré, lehčí a s příjemně energickou kyselinou. Dominantní ovocná linka připomíná tóny brusinek, malin a červených třešní. Víno, které si nejlépe vychutnáte jako mladé, typický reprezentant takzvaných „food friendly“ vín.
    • Hodnocení zákazníků*****
      Recenze (1)
      Dostupnost: skladem
    • Dostupnost: skladem
      290 Kč vč. DPH
      Objem: 0,75 l
    • Piemont Barbera d
    • Barbera d'Alba "Paolina" DOC 2015Ca del Baio
    • Fermentace tohoto vína probíhá v nerezových tancích, následně víno zraje jeden rok v dubových sudech. Paolina má hlubokou rubínovou barvu a příjemně voní po červeném rybízu, malinách a borůvkách. V ústech je víno krásně šťavnaté, pulzující s vyšší kyselinou. V chuti najdete tmavé ovoce, jemné koření a bylinky. Víno je dlouhé s delikátním závěrem, který vybízí k dalšímu napití.
    • Dostupnost: skladem
    • Dostupnost: skladem
      295 Kč vč. DPH
      Objem: 0,75 l
    • Piemont Dolcetto di Diano d´Alba "Sori Costa Fiore" DOCG 2014
    • Dolcetto di Diano d´Alba "Sori Costa Fiore" DOCG 2014Alario Claudio
    • Vinice Sorì Costa Fiore (sorì znamená v piemontském nářečí jižní svah), kde mají svůj původ hrozny Dolcetto (v překladu „malé sladké bobulky“), se řadí mezi nejlepší stanoviště pro Dolcetto di Diano d’Alba a Claudio Alario je jedním z jeho předních producentů. Víno je živé rubínové barvy. Jeho štědrá vůně nám připomene ovocitost drobných peckovin, lesních plodů a čerstvě utržených hroznů, s jemným minerálním charakterem. V chuti je elegantní, dobře strukturované, avšak velmi šťavnaté a svůdně pitelné, ...

    • Hodnocení zákazníků*****
      Recenze (1)
      Dostupnost: skladem
    • Dostupnost: skladem
      295 Kč vč. DPH
      Objem: 0,75 l
    • Piemont Langhe Nebbiolo DOC 2015
    • Langhe Nebbiolo DOC 2015Ca del Baio
    • Krásné a svěží víno, plné ovocných tónů a s pěknou strukturou odrůdy Nebbiolo. Barva je intenzivní a jasně granátová, ve vůni se objevují čisté tóny červených peckovin nebo sušených květů. Na patře suché a plné, s jemnými delikátními taniny. V chuti objevíte maliny nebo třešně. Skvělé piemontské červené za skvělou cenu.
    • Dostupnost: skladem
    • Dostupnost: skladem
      295 Kč vč. DPH
      Objem: 0,75 l
    • Piemont Roero Arneis DOCG 2015
    • Roero Arneis DOCG 2015Marcarini
    • Tradiční a exoticky vonící piemontská odrůda Arneis získává v posledních letech na popularitě u milovníků suchých bílých vín. V tomto případě má víno relativně intenzivní zlatavou barvu a vyšší viskozitu. Vůně je výraznější a připomíná bílou hrušku, broskev, květ akátu a bylinky. V ústech je víno svěží, suché, působí plnějším a krásně harmonickým dojmem. V delší dochuti se objevují příjemné citrusové tóny a zřetelná minerální slanost. Elegantní a sváteční bílé víno.
    • Dostupnost: skladem
    • Dostupnost: skladem
      295 Kč vč. DPH
      Objem: 0,75 l

Nezaujalo-li vás víno z Piemont můžete vyzkoušet víno z oblasti Sardinie a Sicílie. V naší nabídce máme také skvělé víno Asti.

Rychlý kontakt

Prostřednictvím následujícího formuláře nám můžete zaslat jakýkoliv dotaz či připomínku.
Odeslaný text bude doručen na adresu info@vinodoc.cz.