Salento Primitivo "Artas" IGT 2013
Castello Monaci
Salento Primitivo "Artas" IGT 2013
Kliknutím zobrazíte detail obrázku.

Salento Primitivo "Artas" IGT 2013

Castello Monaci

Víno Artas je vlajkovou lodí vinařství. Je vyrobené z odrůdy Primitivo a pojmenované po vůdci jednoho z kočovných balkánských kmenů, který obýval území dnešní Apulie v 5. století před Kristem. Artas má hlubokou, temně purpurovou barvu, jeho pronikavá mnohovrstevná vůně evokuje drobné ovoce a lesní plody. Na patře působí víno vyzrálým a komplexním dojmem, sametově a s hebkým pohlazením příjemné kořenitosti a elegantním dlouhým odchodem.

  • Doctor wine92 bodů

"100% Primitivo grapes. Matured one year in barrique. Intense garnet ruby red. Ethereal, with clear notes of black cherry macerated in spirit, cocoa, and sour cherry jam, Warm, rich and tense, with alcohol evident on the taste buds but no overpowering. Soft and saline with excelent persistence." Doctor Wine

Doporučení v gastronomii: Zvěřina na divoko nebo v kotlíku podlitá červeným vínem, tvrdé zrající sýry.

Odrůda:Primitivo
Zrání:12 měsíců v dubových sudech
Obsah alk.:14%
Potenciál:Víno určené k uložení
Dostupnost:skladem
Naše cena: 560 Kč vč. DPH
DPH:21%
Potenciál:Víno určené k uložení
Objem: 0,75 l
ks

Podrobný popis

"100% Primitivo grapes. Matured one year in barrique. Intense garnet ruby red. Ethereal, with clear notes of black cherry macerated in spirit, cocoa, and sour cherry jam, Warm, rich and tense, with alcohol evident on the taste buds but no overpowering. Soft and saline with excelent persistence." Doctor Wine

Doporučení v gastronomii: Zvěřina na divoko nebo v kotlíku podlitá červeným vínem, tvrdé zrající sýry.

Odrůda:Primitivo
Zrání:12 měsíců v dubových sudech
Obsah alk.:14%

Recenze Salento Primitivo "Artas" IGT 2013

Více o vinařství
Castello Monaci

Castello Monaci je panství, které se datuje do počátku 16. století a nachází se v samém srdci podoblasti Salento na okraji Salice Salentino tzv. „paty“ Apeninského poloostrova. Tento velkolepý zámek je obklopen 3000 stromy olivovníků a 200 hektary vinic. Budovu vinařství z bílého tufu postavila v 70. letech minulého století rodina Memmo. V sortimentu vinařství najdeme názvy vín jako např. Artas, Ajas, Liante, Medos, Kreos, Maru, Piluna... Všechna nám připomínají jejich řecký původ na území, které antičtí kolonizátoři nazvali „Enotria“ – „Země vína“.

Castello Monaci vinifikuje svá vína ve velkokapacitních nerezových nádobách pomocí řízeného kvašení za nízké teploty a rovněž školí svá vína v přibližně 1000 francouzských sudech. Vinařství vede Lina Memmo a její dcera Vittoria Serraca Guerreri. Muzeum, ve kterém se nachází sbírky četných artefaktů z minulého století, obsahuje také fotografickou displej ukazující cestu révy vinné Vitis vinifery z Kavkazu do Středomoří.

Majitel: Gruppo Italiano Vini
Enolog: Sergio Leonardo
Roční produkce: 2 000 000 lahví
Rozloha: 200 ha

Zjistit více o vinařství

Hlídací pes

Líbí se Vám toto zboží, ale jeho cena se Vám zdá příliš vysoká? Pak vyplňte cenu, která by se Vám u tohoto produktu líbila více a zadejte svůj e-mail. Dojde-li v budoucnu ke snížení ceny na Vámi požadovanou výši a níže, budete o této skutečnosti informováni. Chcete-li být tedy informováni při každém poklesu cenu, zadejte aktuální cenu výrobku.

Rychlý kontakt

Prostřednictvím následujícího formuláře nám můžete zaslat jakýkoliv dotaz či připomínku.
Odeslaný text bude doručen na adresu info@vinodoc.cz.