Valtellina Superiore "Sassorosso Grumello" DOCG 2013

Grumello je jedním z pěti tzv. grands crus oblasti Valtellina a vinice Sassorosso leží v nadmořské výšce 450 m. Toto červené víno má krásně jiskrnou granátovou barvu, ve vůni ohromuje kombinace tónů švestkových povidel, sušených květin, lesního podrostu a pepře. Chuť je plná a koncentrovaná s vynikající rovnováhou mezi ovocnými tóny, kyselinou a elegantními tříslovinami. Víno má pevnou strukturu a dlouhou dochuť. Svým charakterem připomíná velká vína nedalekého Piemontu.

Druh vína: suché

Ideální teplota: 15  - 17 °C

Doporučení v gastronomii: Hříbky s polentou.