Vigneti delle Dolomiti Rosso "Cortinie" IGT 2013
Peter Zemmer
Vigneti delle Dolomiti Rosso "Cortinie" IGT 2013
Kliknutím zobrazíte detail obrázku.

Vigneti delle Dolomiti Rosso "Cortinie" IGT 2013

Peter Zemmer
Cuvée z odrůd Lagrein, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc jejichž hrozny pocházejí z prosluněných vinic v okolí vinařské obce Cortina s.s.d.v. (německy Kurtinig an der Weinstraße). Jeho aromatický buket charakterizuje letní ovoce, fialky, hořká čokoláda, tabák, černý pepř a čerstvě posečená alpská louka. Na patře je dub dobře integrovaný, se sametovými tříslovinami a hedvábným odchodem.
Doporučení v gastronomii: Hutné pokrmy z červeného masa a zvěřiny nebo pikantní zralé sýry.
Odrůda:50% Lagrein, 30% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc
Zrání:12 měsíců v dubových sudech
Obsah alk.:13%
Potenciál:Víno určené k uložení
Dostupnost:poslední 2 kusy
Naše cena: 380 Kč vč. DPH
DPH:21%
Potenciál:Víno určené k uložení
Objem: 0,75 l
ks

Podrobný popis

Doporučení v gastronomii: Hutné pokrmy z červeného masa a zvěřiny nebo pikantní zralé sýry.
Odrůda:50% Lagrein, 30% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc
Zrání:12 měsíců v dubových sudech
Obsah alk.:13%

Recenze Vigneti delle Dolomiti Rosso "Cortinie" IGT 2013

Více o vinařství
Peter Zemmer

Se svými 600 obyvateli se Cortina sulle strada del vino (německy Kurtinig an der Weinstrasse) řadí mezi nejmenší vinařské obce podoblasti Horní Adiže (Alto Adige) rovněž známé jako Jižní Tyrolsko, která se nachází na samé hranici italsky mluvícího Tridentska (Trentino). První písemná zmínka o názvu obce pochází ze 14. století a jedná se pravděpodobně o zkomoleninu latinského Curtus Dominica neboli Dvůr Hospodina. Vinařství Peter Zemmer bylo založeno v roce 1928 v údolí jabloňových sadů, kde se prolínají alpské klimatické podmínky se středomořskými s celkovým počtem 1800 slunečních hodin ročně. Peter Zemmer, jenž si zakládá na špičkové kvalitě, představuje již třetí generaci. Středem pozornosti moderního vinařství je nová barricaia, v níž se nacházejí jak velkokapacitní dubové sudy tak francouzské barriques.

Majitel: Peter Zemmer
Enolog: Alberto Postal a Peter Zemmer
Roční produkce: 500 000 lahví
Rozloha: 128 ha

Zjistit více o vinařství

Hlídací pes

Líbí se Vám toto zboží, ale jeho cena se Vám zdá příliš vysoká? Pak vyplňte cenu, která by se Vám u tohoto produktu líbila více a zadejte svůj e-mail. Dojde-li v budoucnu ke snížení ceny na Vámi požadovanou výši a níže, budete o této skutečnosti informováni. Chcete-li být tedy informováni při každém poklesu cenu, zadejte aktuální cenu výrobku.

Rychlý kontakt

Prostřednictvím následujícího formuláře nám můžete zaslat jakýkoliv dotaz či připomínku.
Odeslaný text bude doručen na adresu info@vinodoc.cz.