Vstupujete na stránky s prodejem alkoholu.

JSTE STARŠÍ 18 LET?

Ne

Bindella

V mírně zvlněné krajině v okolí Montepulciana získalo vinařství Bindella inspiraci ke svému heslu, které zní Terre – Vite – Vita, což v překladu znamená Půda – Réva – Život. Tento rodinný podnik existuje již více než 100 let a posledních 50 se věnuje vinohradnictví. Původně společnost podnikala pouze v západním Švýcarsku, avšak nyní je to již téměř 30 let, co přestěhovala své aktivity do Toskánska, kde získala své první pozemky v roce 1984, včetně nejstaršího vinného sklepa v regionu. Vinařství obhospodařuje 36 hektarů vinic, které se nacházejí v lokalitě Argiano a patří mezi nejlepší pro produkci Montepulciana. Je také jedním z prvních, kdo začal experimentovat s produkcí v režimu bio. Kromě produkce vína se společnost věnuje také výrobě extra panenského olivového oleje vylisovaného z plodů cca 3500 olivovníků vysázených na celkové ploše 11 hektarů olivového háje. Bindella rovněž vlastní dvě stejnojmenné restaurace, jednu v Bernu a druhou v Curychu, které mají v nabídce vína z vlastních vinic.

Majitel: Rudi Bindella
Enolog: Giovanni Capuano a Christin Rütsche
Roční produkce: 160 000 lahví
Rozloha: 36 ha

Cenové rozpětí:
Výrobce
    • Bindella Rosso di Montepulciano "Fossolupaio" DOC 2014
    • Rosso di Montepulciano "Fossolupaio" DOC 2014Bindella
    • Víno rubínově zářivé barvy, ve vůni evokující tóny malin a ostružin, spolu s nádechem tónů lesního podrostu a černého pepře. Krásně pitelné a zároveň rafinované víno, kombinující příjemnou svěžest a dobrou strukturu chuti. Je vyrobeno primárně z hroznů odrůdy Sangiovese, s malou příměsí odrůdy Syrah. Kombinace květinových a ovocných tónů Sangiovese se v něm krásně doplňuje s jemnou kořenitostí Syrahu. Výsledek stojí za to, lahodná chuť doslova vybízí k dalšímu napití.
      • Wine Spectator89 bodů
    • Dostupnost: skladem
    • Dostupnost: skladem
      295 Kč vč. DPH
      Objem: 0,75 l
    • Bindella Sauvignon Blanc "Gemella" Toscana IGT 2013
    • Sauvignon Blanc "Gemella" Toscana IGT 2013Bindella
    • Průzračné víno žlutozelené barvy. Vůně je čistá, pronikavá, s nádechem květů černého bezu a hlohu. Chuť je plná a intenzivní, s harmonickou ovocností připomínající angrešt a exotické ovoce jako jsou kiwi, kvajáva a physalis. Dlouhé a šťavnaté finále.
      • Bibenda (AIS)****
    • Dostupnost: skladem
    • Dostupnost: skladem
      380 Kč vč. DPH
      Objem: 0,75 l
    • Bindella Vino Nobile di Montepulciano "Bindella" DOCG 2012
    • Vino Nobile di Montepulciano "Bindella" DOCG 2012Bindella
    • Elegantní Vino Nobile di Montepulciano, pocházející z hroznů z vinic Vallocaia a Camparone. Jeho vůně je čistá, s typickými tóny červených peckovin, zejména brusinek, s nádechem růže, kosatce a ušlechtilého dřeva. V chuti se projevuje příjemná ovocná šťavnatost drobných peckovin s poddajnou hedvábnou tříslovinou, harmonickou kyselinkou a elegantním odchodem. Víno působí vyváženě a jemně, díky delšímu zrání v sudech a následně v láhvi.
    • Dostupnost: skladem
    • Dostupnost: skladem
      480 Kč vč. DPH
      Objem: 0,75 l
    • Bindella Vino Nobile di Montepulciano "I Quadri" DOCG 2013
    • Vino Nobile di Montepulciano "I Quadri" DOCG 2013Bindella
    • Víno je středně hluboké granátovo-rubínové barvy. V ovocité vůni převládají Maraschino třešně a višně v čokoládě s dotekem lékořice, eukalyptu a máty. Jeho hřejivá chuť je dobře strukturovaná, s pevnými tříslovinami, svěží kyselinkou a mandlovou dochutí.
    • Dostupnost: skladem
    • Dostupnost: skladem
      750 Kč vč. DPH
      Objem: 0,75 l
    • Bindella Vino Nobile di Montepulciano "Vallocaia" Riserva DOCG 2010
    • Vino Nobile di Montepulciano "Vallocaia" Riserva DOCG 2010Bindella
    • Víno je temné, hluboké, rubínovo-granátového roucha, které se pyšní elegantní vůni, v níž rozpoznáme moruše a drobné peckoviny jako jsou švestky, trnky a povidla, kořeněné pikantní vanilkou, skořicí a hřebíčkem. Je báječné struktury s dobře propletenými tanniny a milovníkům vína nabízí ohromný potenciál.
      • Bibenda (AIS)*****
      • Robert Parker90 bodů
      • James Suckling93 bodů
    • Dostupnost: skladem
    • Dostupnost: skladem
      860 Kč vč. DPH
      Objem: 0,75 l
Rychlý kontakt

Prostřednictvím následujícího formuláře nám můžete zaslat jakýkoliv dotaz či připomínku.
Odeslaný text bude doručen na adresu info@vinodoc.cz.