Vstupujete na stránky s prodejem alkoholu.

JSTE STARŠÍ 18 LET?

Ne

Castello di Monsanto

Milánský textilní magnát Aldo Bianchi byl totálně okouzlen nádherným pohledem z terasy Castella di Monsanto na zvlněnou krajinu Val d’Elsa a nenapodobitelné věže San Gimignana, když se v roce 1960 vrátil do rodného Toskánska na svatbu svého syna (a jeho syn Fabrizio se kromě do své novomanželky Giuliany zamiloval do vín, která našli ve sklepě...). Okamžitě se rozhodli přestavět staré hospodářské budovy této usedlosti na vinařství. Nastal zdlouhavý proces troufalých inovací, avšak jejich úsilí nakonec nebylo marné. Keře bílých odrůd nahradilo ušlechtilé Sangiovese a odstopkování hroznů s adoptováním staré toskánské technologie „Governo alla Toscana“ předběhly svou dobu. Castello di Monsanto bylo první vinařství, které vytvořilo tzv. Chianti Classico grand cru zvané „Il Poggio“. V roce 1989 se přidala k týmu dcera Laura, která je nyní řídící pákou celého vinařství. Podle Roberta Parkera je Castello di Monsanto „měřítkem pro výšky jakých Chianti může dosáhnout.“

Majitel: Fabrizio a Laura Bianchi
Enolog: Andrea Giovanni
Roční produkce: 400 000 lahví
Rozloha: 72 ha

Cenové rozpětí:
Výrobce
    • Castello di Monsanto Chianti "Monrosso" DOCG 2013
    • Chianti "Monrosso" DOCG 2013Castello di Monsanto
    • Toto „entry-level“ dobře udělané Chianti má středně rubínově zbarvené roucho a atraktivní ovocitou vůni. V chuti je lehčího stylu, elegantní, dobré struktury, s příjemnou kyselinkou, která prořízne zejména tučnou toskánskou kuchyni.
      • Robert Parker87 bodů
    • Hodnocení zákazníků*****
      Recenze (1)
      Dostupnost: skladem
    • Dostupnost: skladem
      248 Kč vč. DPH
      Objem: 0,75 l
    • Castello di Monsanto Chianti Classico DOCG 2013
    • Chianti Classico DOCG 2013Castello di Monsanto
    • Víno má inkoustově rubínovo-granátovou barvu s fialkovými reflexy. Vůně je elegantní, evokující třešně, višně a drobné peckovité ovoce, s dotekem živočišných tónů, čokolády a kůže. Chuť je typická pro klasické Chianti a velmi dobře propletená, která ve finále zanechává stopy lékořice, máty a koření.
      • Robert Parker89 bodů
    • Dostupnost: skladem
    • Dostupnost: skladem
      390 Kč vč. DPH
      Objem: 0,75 l
    • Castello di Monsanto Chardonnay "Fabrizio Bianchi" Toscana IGT 2014
    • Chardonnay "Fabrizio Bianchi" Toscana IGT 2014Castello di Monsanto
    • Vinifikace probíhá částečně v dubových sudech a částečně v nerezových tancích. Díky této kombinaci má víno plný a krémový charakter a zároveň příjemnou svěžest. V chuti najdete zralé citrusy, tropické ovoce, heřmánek nebo vanilku. Víno má příjemnou kyselinu a dlouhý elegantní projev. Velké Chardonnay s potenciálem vyzrávat v čase.
      • Robert Parker90 bodů
    • Dostupnost: skladem
    • Dostupnost: skladem
      399 Kč vč. DPH
      Objem: 0,75 l
    • Castello di Monsanto Chianti Classico "Il Poggio" Riserva DOCG 2011
    • Chianti Classico "Il Poggio" Riserva DOCG 2011Castello di Monsanto
    • Hluboké, temné, téměř neprůhledné víno, v jeho pronikavé, avšak elegantní vůni rozpoznáme zavařené švestky, trnky a povidla, exotické koření, typické středomořské bylinky jako jsou oregano, rozmarýn a tymián. Patro je hebké, velmi dobře stavěné, se šťavnatým odchodem.

      • Wine Spectator92 bodů
      • Doctor wine92 bodů
      • James Suckling94 bodů
    • Dostupnost: skladem
    • Dostupnost: skladem
      1.250 Kč vč. DPH
      Objem: 0,75 l
    • Castello di Monsanto Chianti Classico "Il Poggio" Riserva DOCG 2006
    • Chianti Classico "Il Poggio" Riserva DOCG 2006Castello di Monsanto
    • Hluboké, temné, téměř neprůhledné víno, v jeho pronikavé, avšak elegantní vůni rozpoznáme zavařené švestky, trnky a povidla, exotické koření, typické středomořské bylinky jako jsou oregano, rozmarýn a tymián. Patro je hebké, velmi dobře stavěné, se šťavnatým odchodem.

      • Robert Parker94+ bodů
    • Dostupnost: poslední 2 kusy
    • Dostupnost: poslední 2 kusy
      2.300 Kč vč. DPH
      Objem: 0,75 l
Rychlý kontakt

Prostřednictvím následujícího formuláře nám můžete zaslat jakýkoliv dotaz či připomínku.
Odeslaný text bude doručen na adresu info@vinodoc.cz.