Jižní Tyrolsko

Vína z kraje TridentskoNejsevernější region Itálie, obklopen Dolomity z jedné strany a Rétskými Alpami ze strany druhé, je tak hornatý, že pouze 15 % půdy se dá obhospodařovat. Jižní část regionu v okolí města Trento (Tridentsko) je etnicky italská, zatímco na severu v Jižním Tyrolsku (Horní Adiže) se hovoří německy. Jižní Tyrolsko má jako vinařská oblast nejvyšší proporci vín nesoucích označení DOC (80 %) v celé Itálii a exportuje i do sousedního Rakouska (např. červená vína Schiava neboli Vernatsch). Na etiketách vín lze vedle označení DOC spatřit také německé Qualitätswein, Kabinett, Spätlese apod. Převážná většina vín se uvádí na trh jako vína odrůdová, přičemž bílá aromatická vína dominují. Jsou to: Müller-Thurgau, Sylvánské zelené, Sauvignon, Ryzlink rýnský a vlašský, Pinot Bianco a Grigio, Chardonnay, Tramín a další. Odrůda Tramín (zde nazývaná Traminer Aromatico nebo Gewürztraminer) má dokonce údajně svůj původ v obci Tramin (Termeno), kde se každoročně konají na její počest tramínové slavnosti.


Provincie a hlavní město Tridentska je Trento (TN), Horní Adiže neboli Jižní Tyrolsko má provincii Bolzano německy Bozen (BZ) se stejnojmenným hlavním městem
Rozloha vinic: 12 810 ha

Cenové rozpětí:
Výrobce
    • Jižní Tyrolsko Alto Adige Pinot Bianco DOC 2014
    • Alto Adige Pinot Bianco DOC 2014Cantina Bolzano
    • Odrůda Pinot bianco je v Jižním Tyrolsku pěstována od poloviny 19. století. Toto elegantní víno pochází z vybraných vinic v okolí Bolzana a je pracováváno v nerezových tancích, aby bylo dosaženo maximální svěžesti a lehkého elegantního projevu. Víno má světle žlutou barvu se zelenkavými odlesky, voní po jablkách, hrušce nebo bílé broskvi. V ústech se středně plné, lehce květinové, s delikátní kyselinou.
    • Dostupnost: pozor, poslední kus
    • Dostupnost: pozor, poslední kus
      260 Kč vč. DPH
      Objem: 0,75 l
    • Jižní Tyrolsko Alto Adige Chardonnay DOC 2014
    • Alto Adige Chardonnay DOC 2014Peter Zemmer
    • Víno má světle slámovou barvu se zelenkavými odlesky, jeho pronikavá vůně nabízí doslova koktejl tónů připomínajících voňavé květy, jasmín, meruňky, banány nebo ananas. Chuť je opulentní, harmonická a zábavná, s dlouhým odchodem. Svěží ovocný projev podporuje temperamentní kyselinka. Krásné, čistě udělané víno z jedné z nejoblíbenějších odrůd vinného světa.  

    • Dostupnost: skladem
    • Dostupnost: skladem
      280 Kč vč. DPH
      Objem: 0,75 l
    • Jižní Tyrolsko Alto Adige Pinot Grigio DOC 2015
    • Alto Adige Pinot Grigio DOC 2015Peter Zemmer
    • Víno má sytě zlatavou barvu a výraznou květnatou a ovocitou vůni, která nám připomíná květy akátu a rozkvetlé lípy, meruňky, citrusové plody, kandovanou pomerančovou kůru, marmeládu a medové bonbóny. Jeho patro je opulentní, pěkně vyvážené, s harmonickou kyselinkou a nádherně dlouhým odchodem.
      • Robert Parker88 bodů
    • Dostupnost: skladem
    • Dostupnost: skladem
      280 Kč vč. DPH
      Objem: 0,75 l
    • Jižní Tyrolsko Alto Adige Müller-Thurgau "Gfril" DOC 2015
    • Alto Adige Müller-Thurgau "Gfril" DOC 2015Peter Zemmer
    • Zapomeňte na image, kterou má Müller - Thurgau v tuzemsku. Podmínky v Jižním Tyrolsku odrůdě vysloveně svědčí a toto víno je toho jednoznačným důkazem. Gfril překvapuje svou výraznou aromatikou s tóny peckového ovoce a květin. Vůně je v krásném souladu s chutí vína, kde svěží ovocné tóny broskve, grepu nebo angreštu podporuje delikátní kyselina. Plnější a osobité, žhavý kandidát na nejlepší víno, které jste kdy z odrůdy Müller – Thurgau pili.
      • Veronelli89 bodů
    • Dostupnost: skladem
    • Dostupnost: skladem
      290 Kč vč. DPH
      Objem: 0,75 l
    • Jižní Tyrolsko Valle Isarco Silvaner DOC 2014
    • Valle Isarco Silvaner DOC 2014Cantina Bolzano
    • Tato odrůda se těší znovuzrození zejména v německy hovořích zemích, což je samozřejmě také region Horní Adiže neboli jižní Tyrolsko. Je světlé zelenkavé barvy a vyniká svěží květnatou vůní evokující rozkvetlé horské louky a růžové okvětí s ovocitostí žlutých plodů jako jsou broskve, ananas a žlutý meloun. V chuti je příjemně svěží, jemně kořenité, lahodné, s překvapující koncentrovanou délkou.

      • Bibenda (AIS)***
    • Hodnocení zákazníků*****
      Recenze (2)
      Dostupnost: skladem
    • Dostupnost: skladem
      295 Kč vč. DPH
      Objem: 0,75 l
    • Jižní Tyrolsko Alto Adige Pinot Bianco "Punggl" DOC 2013
    • Alto Adige Pinot Bianco "Punggl" DOC 2013Peter Zemmer
    • Víno je vyrobené z odrůdy u nás známé jako Rulandské bílé. Má zlatavě žlutou barvu, charakteristickou odrůdovou vůni připomínající květy akátu a žluté ovoce jako jsou broskve a meruňky. Výjimečná opulentní chuť, velmi harmonická, plná a koncentrovaná, s dlouhým dozníváním.
      • Wine Spectator87 bodů
    • Dostupnost: skladem
    • Dostupnost: skladem
      320 Kč vč. DPH
      Objem: 0,75 l
    • Jižní Tyrolsko Alto Adige Kerner DOC 2016
    • Alto Adige Kerner DOC 2016Cantina Bolzano
    • Kerner se v Jižním Tyrolsku vysazuje na ty nejvyšší polohy a podobně je tomu i v případě vinařství Cantina Bolzano. Víno pochází ze strmých vinic až 800 metrů nad mořem. Ve skleničce se Kerner prezentuje světlejší žlutou barvou, vůně je intenzivní a svěží, s tóny mandarinek, meruněk nebo lískového oříšku. Chuť je čistá, kombinuje křupavou kyselinku a koncentrované tóny peckového ovoce a bílých květin. Víno je doslova delikátní, s delším závěrem.
    • Dostupnost: skladem
    • Dostupnost: skladem
      340 Kč vč. DPH
      Objem: 0,75 l
    • Jižní Tyrolsko Alto Adige Lagrein "RAUT" DOC 2013
    • Alto Adige Lagrein "RAUT" DOC 2013Peter Zemmer
    • Toto víno pochází z odrůdy Lagrein, která je typická právě pro oblast Jižního Tyrolska. Je hluboké a temné, vůní připomíná drobné peckoviny, fialku, povidla a lesní ovoce. V chuti je plně harmonické a elegantní, s příjemným ovocným charakterem. Na jazyku se objevuje paleta ovocných tónů a jemná kořenitost doplněná sametovým tříslem.

      • Wine Spectator88 bodů
    • Hodnocení zákazníků*****
      Recenze (3)
      Dostupnost: skladem
    • Dostupnost: skladem
      340 Kč vč. DPH
      Objem: 0,75 l
    • Jižní Tyrolsko Alto Adige Santa Maddalena Classico "Huck am Bach" DOC 2016
    • Alto Adige Santa Maddalena Classico "Huck am Bach" DOC 2016Cantina Bolzano
    • Víno má elegantní odstín jasně karmínové barvy a svěží ovocnou a koncentrovanou vůni malin, rybízu, třešní a višní s mandlovým dotekem. Chuť je šťavnatá, pěkně strukturovaná s pikantní kořenitostí v dlouze odeznívajícím závěru. Víno nabízí spoustu ovoce, působí harmonicky a delikátně. Ideální partner do kombinace s tučnějšími jídly.

      • Doctor wine90 bodů
    • Dostupnost: skladem
    • Dostupnost: skladem
      340 Kč vč. DPH
      Objem: 0,75 l
    • Jižní Tyrolsko Alto Adige Pinot Nero DOC 2016
    • Alto Adige Pinot Nero DOC 2016Cantina Bolzano
    • Pinot noir se v Jižním Tyrolsku pěstuje už déle než 1000 let. Hrozny pro výrobu tohoto vína jsou pečlivě selektovány z vinic v okolí Bolzana. Barva je typicky pinotová, světlejší rubínová. Vůně nabízí květinové tóny růže nebo fialky, doplněné o svěží tóny červeného rybízu, malin a jahod. V chuti se rozline příjemná ovocnost, v kombinaci s jemnou kořenitostí lékořice. Nádherně sladěné víno, s dobře integrovaným tříslem a delší dochutí.
    • Dostupnost: skladem
    • Dostupnost: skladem
      350 Kč vč. DPH
      Objem: 0,75 l

Nezaujalo-li vás víno z Tyrolska můžete vyzkoušet víno z oblasti Umbrie a Apulie.

Rychlý kontakt

Prostřednictvím následujícího formuláře nám můžete zaslat jakýkoliv dotaz či připomínku.
Odeslaný text bude doručen na adresu info@vinodoc.cz.