Vstupujete na stránky s prodejem alkoholu.

JSTE STARŠÍ 18 LET?

Ne

Mottura Sergio

Vinařství Sergio Mottura patří od 60. let minulého století k nejlepším výrobcům vín regionu Lazio. Vinařství dnes disponuje 36 hektary vinic, na kterých se pracuje zejména s autochtonními odrůdami jako jsou Grechetto, Procanico, Verdello nebo Drupeggio. Ty pak doplňuje Chardonnay, Montepulciano, Merlot nebo Pinot noir. Ve vinicích rodina hospodaří od 90. let v organickém režimu. Vinifikace probíhá s minimem zásahů, absolutně bez jakýchkoliv umělých aditiv, typicky je mladé víno ponecháno několik měsíců v kontaktu s kvasinkami. Samotný Sergio Mottura se řadí mezi ikony italského vinohradnictví, třeba proto, že se velmi detailně věnoval studiu místních odrůd, v čele s Grechettem. Nikdo jiný prý nelahvuje lepší Grechetto než Sergio Mottura. Vlajková loď vinařství, víno Latour a Civitella, bylo poprvé nalahvováno v roce 1994 a v roce 2001 se stalo historicky prvním bílým vínem z Lazia, které získalo nejvyšší hodnocení „tří pohárků“ v rámci italského průvodce Gambero Rosso. Ten pak Sergia Motturu také v roce 2013 ocenil titulem „Vinař roku“.

Majitel: Sergio Mottura
Enolog: Sergio Mottura
Roční produkce: 95 000 lahví
Rozloha: 36 ha

Cenové rozpětí:
Výrobce
    • Mottura Sergio Orvieto DOC 2016
    • Orvieto DOC 2016Mottura Sergio
    • Tradiční italské bílé víno, tvořené směsí místních odrůd Procanico 45 %, Verdello 25 %, Grechetto 20 % a Rupeccio 10 %. Ve skleničce krásně voní po středomořských bylinkách, nechybí náznak šalvěje, tymiánu a čerstvých citrusů. Chuť je suchá, s příjemnou kyselinou a delší dochutí, ve které se objevuje jemná mineralita. Nádherně pitelné víno z organických hroznů.

    • Dostupnost: skladem
    • Dostupnost: skladem
      290 Kč vč. DPH
      Objem: 0,75 l
    • Mottura Sergio Grechetto "Poggio della Costa" Civitella d´Agliano IGT 2016
    • Grechetto "Poggio della Costa" Civitella d´Agliano IGT 2016Mottura Sergio
    • Grechetto ze speciální vinice Poggio della Costa, je nádherné víno se zářivou barvou bílého zlata. Ve vůni najdete tóny květin, stejně jako meruněk, žlutého melounu a ananasu. Chuť je šťavnatá, s tóny čerstvého ovoce a citrusů, střední kyselinkou a dobrou perzistencí. Víno, které se velmi dobře hodí pro různá gastronomická párování, podle ročenky Gambero Rosso mimo jiné nejlepší italské víno do kombinace s chřestem.

    • Dostupnost: skladem
    • Dostupnost: skladem
      360 Kč vč. DPH
      Objem: 0,75 l
    • Mottura Sergio Grechetto "Latour a Civitella" Civitella d´Agliano IGT 2015
    • Grechetto "Latour a Civitella" Civitella d´Agliano IGT 2015Mottura Sergio
    • V tomto případě dostáváte do skleničky 100% Grechetto a jedno z nejlepších bílých vín Itálie podle Gambero Rosso. Víno je vyrobeno z těch nejlepších hroznů sklizených v rámci pěti vinic ve vlastnictví vinařství. Barva je zlatavá, ve vůni objevíte paletu tónů od bílého ovoce, hrušky, lískových oříšků, až po jemné tóny vanilky. V chuti je krásně zaoblené, harmonické a elegantní, působí plnějším dojmem. Ovocné tóny doplňuje vanilka a jemná minerální slanost v závěru. Velké víno mimořádného charakteru....
    • Dostupnost: skladem
    • Dostupnost: skladem
      580 Kč vč. DPH
      Objem: 0,75 l
Rychlý kontakt

Prostřednictvím následujícího formuláře nám můžete zaslat jakýkoliv dotaz či připomínku.
Odeslaný text bude doručen na adresu info@vinodoc.cz.