Vstupujete na stránky s prodejem alkoholu.

JSTE STARŠÍ 18 LET?

Ne

Peter Zemmer

Vinařství Peter Zemmer bylo založeno v roce 1928 a současný majitel zastupuje již třetí generaci vinařské rodiny. Rodinný podnik najdete v Cortině na místní stezce Strada del Vino v jižní části regionu Trentino Alto Adige. Peter Zemmer si zakládá na špičkové kvalitě, kombinuje moderní technologie ve sklepě s citlivým přístupem ve vinohradech. Filozofií je také minimální vliv vinařství na okolní prostředí, takže například elektrickou energii si vinařství vyrábí ze solárních panelů umístěných na střeše jedné z budov. Celkem vinařství disponuje 52 hektary vlastních vinic, na kterých jsou vysazeny mezinárodní i typicky místní odrůdy. Srdcem vinařství je moderní nová barricaia, v níž se nacházejí jak velkokapacitní dubové sudy, tak francouzské barikové sudy používané pro zrání červených vín.

Majitel: Peter Zemmer
Enolog: Alberto Postal a Peter Zemmer
Roční produkce: 500 000 lahví
Rozloha: 128 ha

Cenové rozpětí:
Výrobce
    • Peter Zemmer Alto Adige Chardonnay DOC 2014
    • Alto Adige Chardonnay DOC 2014Peter Zemmer
    • Víno má světle slámovou barvu se zelenkavými odlesky, jeho pronikavá vůně nabízí doslova koktejl tónů připomínajících voňavé květy, jasmín, meruňky, banány nebo ananas. Chuť je opulentní, harmonická a zábavná, s dlouhým odchodem. Svěží ovocný projev podporuje temperamentní kyselinka. Krásné, čistě udělané víno z jedné z nejoblíbenějších odrůd vinného světa.  

    • Dostupnost: skladem
    • Dostupnost: skladem
      280 Kč vč. DPH
      Objem: 0,75 l
    • Peter Zemmer Alto Adige Pinot Grigio DOC 2016
    • Alto Adige Pinot Grigio DOC 2016Peter Zemmer
    • Víno má sytě zlatavou barvu a výraznou květnatou a ovocitou vůni, která nám připomíná květy akátu a rozkvetlé lípy, meruňky, citrusové plody, kandovanou pomerančovou kůru, marmeládu a medové bonbóny. Jeho patro je opulentní, pěkně vyvážené, s harmonickou kyselinkou a nádherně dlouhým odchodem.
      • Decanter95 bodů
    • Dostupnost: skladem
    • Dostupnost: skladem
      280 Kč vč. DPH
      Objem: 0,75 l
    • Peter Zemmer Alto Adige Müller-Thurgau "Caprile" DOC 2016
    • Alto Adige Müller-Thurgau "Caprile" DOC 2016Peter Zemmer
    • Zapomeňte na image, kterou má Müller - Thurgau v tuzemsku. Podmínky v Jižním Tyrolsku odrůdě vysloveně svědčí a toto víno je toho jednoznačným důkazem. Caprile překvapuje svou výraznou aromatikou s tóny peckového ovoce a květin. Vůně je v krásném souladu s chutí vína, kde svěží ovocné tóny broskve, grepu nebo angreštu podporuje delikátní kyselina. Plnější a osobité, žhavý kandidát na nejlepší víno, které jste kdy z odrůdy Müller – Thurgau pili.
    • Dostupnost: skladem
    • Dostupnost: skladem
      320 Kč vč. DPH
      Objem: 0,75 l
    • Peter Zemmer Alto Adige Pinot Bianco "Punggl" DOC 2013
    • Alto Adige Pinot Bianco "Punggl" DOC 2013Peter Zemmer
    • Víno je vyrobené z odrůdy u nás známé jako Rulandské bílé. Má zlatavě žlutou barvu, charakteristickou odrůdovou vůni připomínající květy akátu a žluté ovoce jako jsou broskve a meruňky. Výjimečná opulentní chuť, velmi harmonická, plná a koncentrovaná, s dlouhým dozníváním.
      • Wine Spectator87 bodů
    • Dostupnost: skladem
    • Dostupnost: skladem
      320 Kč vč. DPH
      Objem: 0,75 l
    • Peter Zemmer Alto Adige Lagrein "RAUT" DOC 2016
    • Alto Adige Lagrein "RAUT" DOC 2016Peter Zemmer
    • Toto víno pochází z odrůdy Lagrein, která je typická právě pro oblast Jižního Tyrolska. Je hluboké a temné, vůní připomíná drobné peckoviny, fialku, povidla a lesní ovoce. V chuti je plně harmonické a elegantní, s příjemným ovocným charakterem. Na jazyku se objevuje paleta ovocných tónů a jemná kořenitost doplněná sametovým tříslem.

    • Hodnocení zákazníků*****
      Recenze (3)
      Dostupnost: skladem
    • Dostupnost: skladem
      340 Kč vč. DPH
      Objem: 0,75 l
    • Peter Zemmer Alto Adige Riesling DOC 2014
    • Alto Adige Riesling DOC 2014Peter Zemmer
    • Tento elegantní Ryzlink rýnský má barvu ryzího zlata, ačkoli se jedná o víno ještě mladistvé. Nechte se rozmazlit jeho vůní, evokující květ lípy, meruňky, broskve a citrusové plody. Chuť na patře je vyvážená a svůdná. Víno kombinuje tóny čerstvého ovoce, je suché, s příjemně harmonickou kyselinkou. Víno určené k okamžité konzumaci, lze ho ale také nechat ještě nějaký čas ležet.

    • Dostupnost: skladem
    • Dostupnost: skladem
      360 Kč vč. DPH
      Objem: 0,75 l
    • Peter Zemmer Alto Adige Sauvignon Blanc DOC 2013
    • Alto Adige Sauvignon Blanc DOC 2013Peter Zemmer
    • Sauvignon Blanc od Petera Zemmera má příjemnou a výraznější vůni s tóny lučních květů, medu, pepře a angreštu. V ústech je víno plné, harmonické, s tóny čerstvého ovoce a křupavou kyselinkou podporující svěží charakter vína. Parádní Sauvignon, víno jak se patří, které ocenítě díky čistému a aromaticky vytříbenému charakteru.

      • Prague Wine Trophy89 bodů
    • Dostupnost: skladem
    • Dostupnost: skladem
      360 Kč vč. DPH
      Objem: 0,75 l
    • Peter Zemmer Alto Adige Gewürztraminer DOC 2013
    • Alto Adige Gewürztraminer DOC 2013Peter Zemmer
    • Gewürztraminer je nepochybně jedno z nejtypičtějších bílých vín z Jižního Tyrolska. Víno má sytě zlatavou barvu a jeho nezaměnitelná vůně, která reflektuje místní unikátní terroir, okamžitě zapůsobí opojně na vaše smysly. Je elegantní, evokující květy růže, muškát, liči a exotické koření. V chuti je perzistentní, bohaté struktury a nádherně suché a svěží. Po všech stránkách zajímavé a krásně vyvážené víno.

    • Dostupnost: skladem
    • Dostupnost: skladem
      370 Kč vč. DPH
      Objem: 0,75 l
    • Peter Zemmer Vigneti delle Dolomiti Bianco "Cortinie" IGT 2014
    • Vigneti delle Dolomiti Bianco "Cortinie" IGT 2014Peter Zemmer
    • Cuvée z odrůd Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon a Gewurztraminer, které pocházejí z vynikajících parcel vinic obklopující obec Cortina Sulla Strada del Vino. Třetina hroznů fermentuje v malých francouzských dubových sudech, kde následně zraje po dobu šesti měsíců, než se scelí s partií, která se vinifikovala v nerezu. Víno má středně sytou zlatavou barvu a velmi opulentní buket zralých meruněk, exotických plodů a růžového okvětí, podtržený vůní vanilky. Má dobře propletenou strukturu a harmonickou ...

      • Wine Spectator90 bodů
    • Dostupnost: skladem
    • Dostupnost: skladem
      450 Kč vč. DPH
      Objem: 0,75 l
    • Peter Zemmer Vigneti delle Dolomiti Rosso "Cortinie" IGT 2013
    • Vigneti delle Dolomiti Rosso "Cortinie" IGT 2013Peter Zemmer
    • Cuvée z odrůd Lagrein, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc jejichž hrozny pocházejí z prosluněných vinic v okolí vinařské obce Cortina s.s.d.v. (německy Kurtinig an der Weinstraße). Jeho aromatický buket charakterizuje letní ovoce, fialky, hořká čokoláda, tabák, černý pepř a čerstvě posečená alpská louka. Na patře je dub dobře integrovaný, se sametovými tříslovinami a hedvábným odchodem.
    • Dostupnost: skladem
    • Dostupnost: skladem
      450 Kč vč. DPH
      Objem: 0,75 l
Rychlý kontakt

Prostřednictvím následujícího formuláře nám můžete zaslat jakýkoliv dotaz či připomínku.
Odeslaný text bude doručen na adresu info@vinodoc.cz.