Castello Monaci

Salento Malvasia Nera "Medos" IGT 2017

Zrání: v nerezu
Potenciál vína: určené k uložení
Obsah alkoholu: 14 %
Odrůda: 100% Malvasia Nera di Lecce

Hrozny pro toto víno jsou z odrůdy Malvasia Nera, typické pro region Apulie. Vinice najdete v okolí barokního města Lecce, réva se pěstuje na vedení zvaném alberello Pugliese. Víno Salento Malvasia Nera "Medos" IGT má temně rubínovou barvu a atraktivní buket drobného červeného ovoce s nádechem lékořice. Chuť je intenzivně ovocitá, plná a vyvážená.

Druh vína: suché

Ideální teplota: 14 - 16 °C

Doporučení v gastronomii: Dušené hovězí roštěnky na červeném víně.