Umbrie
Malá oblast Umbrie ve střední Itálii má svoji osobitou atmosféru a změnu zaznamenáte okamžitě, jakmile překročíte její hranice z Toskánska nebo Lazia. na rozdíl od ostatních regionů centrální a jižní Itálie, které tvoří tzv. „punčochu“ Itálie, Umbrie není přímořskou oblastí a tak si vydobyla přezdívku „zelené srdce Itálie“. Hlavním městem regionu je Perugia, jež dává jméno vinařské zóně Colli Perugini, avšak nejvýznamějším vinařským centrem je malebné Torgiano, přezdívané Città del Vino, kde se také nachází muzeum vína. Nejvíce navštěvovaným městem je Orvieto, tyčící se na strmé skále z tufu, jehož dominantou je katedrála, kterou spisovatel a kritik umění z 19. století John Ruskin podle její fasády nazval „zebrou“. Orvieto je také název jednoho z nejvíce vyvážených bílých vín Itálie. Největším hitem poslední doby však bezpochyby musí být Montefalco Sagrantino, které má své vlastní chráněné i zaručené označení původu DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita).
Hlavní město regionu: Perugia
Provincie: Perugia (PG), Terni (TR)
Rozloha vinic: 16 503 ha
- Umbria Bianco "Brezza" IGT 2014Lungarotti
- Neuvěřitelně svěží a energické pití. Víno má vyzývavé aroma s pronikavými ovocnými tóny připomínajícími bílé broskve nebo ananas. V ústech je víno lehčí, vyvážené, díky nižšímu alkoholu až nebezpečně pitelné. Prim hraje ovoce, jako jablka, žlutý meloun nebo meruňky. Příjemná kyselina doplňuje harmonický a doslova hravý projev tohoto vína.
- Dostupnost: skladem
- Umbria Rosso "Brezza" IGT 2014Lungarotti
- Víno vzniklo spojením dvou noblesních odrůd – Sangiovese a Merlot. Barva vína je sytější, rubínová. Ve vůni lze objevit zralé ovocné tóny připomínající brusinky nebo maliny, doprovázené exotickou kořenitostí s tóny zeleného pepře a hřebíčku. V ústech víno ohromí sametovou ovocitostí v kombinaci s jemným vyzrálým tříslem. V dlouhotrvajícím závěru se objevuje sladká kořenitost a příjemné tóny třešňového likéru.
- Dostupnost: skladem
- Umbria Bianco "Torre di Giano" IGT 2014Lungarotti
- Svěží bílé víno, světlejší barvy se zelenkavými odlesky. Intenzivní a energické aroma s tóny jablek, citrusových plodů a lehkého nádechu pomerančových květů. V ústech má víno plnější a dobře strukturovanou chuť, její primárně ovocný charakter podporuje jemná kyselina. V dochuti se objevuje příjemná mineralita.
- Dostupnost: skladem
- Rosso di Torgiano "Rubesco" DOC 2013Lungarotti
- Rafinované červené víno prezentující se ve skleničce tmavší rubínovou barvou. Jeho vůně nabízí nepřeberné množství tónů, od zralého tmavého ovoce, přes pikantní pepř, sladký tabák nebo pronikavou fialku. S každým douškem si vychutnáte eleganci a plné tělo tohoto vína, s koncentrovanými tóny zralého ovoce, podpořené harmonickými tříslovinami. V dlouhotrvajícím závěru se objevuje sladká kořenitost.
- Dostupnost: skladem
- Montefalco Rosso DOC 2012Lungarotti
- Víno má hlubokou povidlovou barvu se světle fialovými odlesky. Aroma je komplexní, ve skleničce se odehrává doslova festival vůní s tóny zralého lesního ovoce, hřebíčku nebo povidel. Nechybí také lékořice, fialky nebo jemná stopa tabáku. Chuť je plná, opulentní s výraznějšími zralými tříslovinami. Víno má velký potenciál k archivaci, ale lze si ho vychutnat již nyní. Jde o noblesní víno pro slavnostní okamžiky.
- Dostupnost: skladem
- Bianco di Torgiano "Vigna il Pino" DOC 2011Lungarotti
- Krásně vyzrálé a strukturované víno vytvořené kombinací odrůd Trebbiano a Grechetto. Barva je intenzivní a zlatavá. Ve vůni se objevuje svůdná kombinace zralých citrusů, žlutého melounu a ananasu, doplněná o sladké kořenité tóny vanilky a tymiánu. Chuť je plná, s příjemnou kyselinou a tóny zralého ovoce. Víno částečně zrálo v barikových sudech, díky nim získalo elegantní vláčnost. Bianco di Torgiano je historicky jedním z prvních italských bílých vín, pro jejichž zrání se použil dřevěný sud.
- Dostupnost: skladem
- Montefalco Sagrantino DOCG 2009Lungarotti
- Sagrantino je jednou z nejstarších italských autochtonních odrůd s typickou komplexností a vznešeným projevem. Víno má intenzivní granátovou barvu s rubínovými odlesky. Vůně je koncentrovaná, připomíná ovocný likér, lékořici nebo hřebíček. Nechybí lehce animální tóny kůže nebo tabák. V chuti víno jedinečným způsobem kombinuje eleganci a sílu. Zralé ovoce a čokoládu překrývají dlouhotrvající taniny. Noblesní víno předurčené k další archivaci.
- Dostupnost: skladem
- Passito Montefalco Sagrantino DOCG 2008 Còlpetrone
Víno passito je vyrobené na způsob slámového vína, kdy perfektně vyzrálé a zdravé hrozny vysychají v dobře větraných místnostech a lisují se až na jaře po sklizni. Báječná rubínová barva, velmi intenzivní pronikavá vůně lesních plodů a moruší, jemně kořenité na patře a velmi perzistentní s výraznými tříslovinami, které dávají tomuto vínu ohromný archivační potenciál.
- Bibenda (AIS)
- Veronelli
- Wine Spectator88 bodů
- Bibenda (AIS)
- Dostupnost: poslední 2 kusy
- Montefalco Sagrantino DOCG 2008Còlpetrone
Hluboké, téměř neprůsvitné víno rubínovo-granátového roucha s intenzivní a elegantní vůní lesních plodů. Na patře působí mocně, je potentní s vynikající koncentrací ovoce, koření, čokolády a kávy a s mohutnou strukturou tříslovin.
- Bibenda (AIS)
- James Suckling92 bodů
- Antonio Galloni91 bodů
- Bibenda (AIS)
- Dostupnost: pozor, poslední kus
- Torgiano Rosso "Vigna Monticchio" Riserva DOCG 2008Lungarotti
- Krásně vyzrálé víno dokládající mimořádný charakter odrůdy Sangiovese. Víno má tmavou rubínovou barvu, jeho aroma je bohaté. Nechybí v něm zralé bobulové ovoce, sladké koření, pepř nebo tabák. Chuť je plná a dlouhotrvající, podpořená svěží kyselinou. Dominují koncentrované až sirupové tóny červeného ovoce, brusinek, malin nebo jahod. Objevují se i povidla a jemná stopa dřeva. Krásně strukturované víno s dlouhým archivačním potenciálem.
- Gambero Rosso
- Bibenda (AIS)
- Robert Parker92 bodů
- Gambero Rosso
- Dostupnost: skladem
Nezaujalo-li vás víno z Umbrie můžete vyzkoušet víno z oblasti Apulie a Basilicata
