Chianti Classico Riserva DOCG 2013
Castello di Monsanto
Chianti Classico Riserva DOCG 2013
Kliknutím zobrazíte detail obrázku.

Chianti Classico Riserva DOCG 2013

Castello di Monsanto
Tato klasická rezerva na vás dýchne svojí elegancí, která je tolik typická pro toskánská červená vína. Je mladistvě vyhlížející, hlubokého rubínového roucha, komplexní vůně kompotovaného drobného ovoce s nádechem exotického koření, jako jsou např. lékořice, badyán a hřebíček, oregana a bylinek ze Středomoří, s velmi vyváženou chutí, bohaté struktury a dlouhým odchodem podtrženým notami čokolády, kávy a tabáku.
  • Wine Spectator91 bodů
  • Robert Parker91 bodů
  • James Suckling93 bodů

"Pure cherry takes center stage, framed by tar, earth, tobacco and mineral elements. Vivid and elegant, showing fine intensity and equilibrium, with a lingering aftertaste. Drink now through 2020." Wine Spectator

Doporučení v gastronomii: Jehněčí kotletky s hořčično-medovou krustou na rozmarýnu.

Odrůda:90% Sangiovese, 10% Canaiolo a Colorino
Zrání:18 měsíců v sudech barrique
Obsah alk.:14%
Potenciál:Víno určené k uložení
Dostupnost:skladem
Naše cena: 560 Kč vč. DPH
DPH:21%
Potenciál:Víno určené k uložení
Objem: 0,75 l
ks

Podrobný popis

"Pure cherry takes center stage, framed by tar, earth, tobacco and mineral elements. Vivid and elegant, showing fine intensity and equilibrium, with a lingering aftertaste. Drink now through 2020." Wine Spectator

Doporučení v gastronomii: Jehněčí kotletky s hořčično-medovou krustou na rozmarýnu.

Odrůda:90% Sangiovese, 10% Canaiolo a Colorino
Zrání:18 měsíců v sudech barrique
Obsah alk.:14%

Recenze Chianti Classico Riserva DOCG 2013

Více o vinařství
Castello di Monsanto

Milánský textilní magnát Aldo Bianchi byl totálně okouzlen nádherným pohledem z terasy Castella di Monsanto na zvlněnou krajinu Val d’Elsa a nenapodobitelné věže San Gimignana, když se v roce 1960 vrátil do rodného Toskánska na svatbu svého syna (a jeho syn Fabrizio se kromě do své novomanželky Giuliany zamiloval do vín, která našli ve sklepě...). Okamžitě se rozhodli přestavět staré hospodářské budovy této usedlosti na vinařství. Nastal zdlouhavý proces troufalých inovací, avšak jejich úsilí nakonec nebylo marné. Keře bílých odrůd nahradilo ušlechtilé Sangiovese a odstopkování hroznů s adoptováním staré toskánské technologie „Governo alla Toscana“ předběhly svou dobu. Castello di Monsanto bylo první vinařství, které vytvořilo tzv. Chianti Classico grand cru zvané „Il Poggio“. V roce 1989 se přidala k týmu dcera Laura, která je nyní řídící pákou celého vinařství. Podle Roberta Parkera je Castello di Monsanto „měřítkem pro výšky jakých Chianti může dosáhnout.“

Majitel: Fabrizio a Laura Bianchi
Enolog: Andrea Giovanni
Roční produkce: 400 000 lahví
Rozloha: 72 ha

Zjistit více o vinařství

Hlídací pes

Líbí se Vám toto zboží, ale jeho cena se Vám zdá příliš vysoká? Pak vyplňte cenu, která by se Vám u tohoto produktu líbila více a zadejte svůj e-mail. Dojde-li v budoucnu ke snížení ceny na Vámi požadovanou výši a níže, budete o této skutečnosti informováni. Chcete-li být tedy informováni při každém poklesu cenu, zadejte aktuální cenu výrobku.

Rychlý kontakt

Prostřednictvím následujícího formuláře nám můžete zaslat jakýkoliv dotaz či připomínku.
Odeslaný text bude doručen na adresu info@vinodoc.cz.