Vstupujete na stránky s prodejem alkoholu.

JSTE STARŠÍ 18 LET?

Ne
Dolcetto di Diano d´Alba "Sori Costa Fiore" DOCG 2014
Alario Claudio
Dolcetto di Diano d´Alba "Sori Costa Fiore" DOCG 2014
Kliknutím zobrazíte detail obrázku.

Dolcetto di Diano d´Alba "Sori Costa Fiore" DOCG 2014

Alario Claudio

Vinice Sorì Costa Fiore (sorì znamená v piemontském nářečí jižní svah), se řadí mezi nejlepší polohy pro Dolcetto v oblasti Diano d’Alba a Claudio Alario je jedním z jeho předních producentů. Víno je živé rubínové barvy. Jeho štědrá vůně nám připomene ovocitost drobných peckovin, lesních plodů a čerstvě utržených hroznů, s jemným minerálním charakterem. V chuti je elegantní, dobře strukturované. Hodí se do gastronomie, krásně doprovodí pokrmy s červeného masa.


Doporučení v gastronomii: Perfektní k místním těstovinám z Piemontu zvaným tajarin podávanými s hříbky na smetanovo-sýrové omáčce nebo k pečenému masu.

Hodnocení zákazníků*****
Recenze (1)
Odrůda:Dolcetto
Zrání:v nerezu
Obsah alk.:13,5%
Potenciál:Víno s potenciálem 2 až 5 let
Dostupnost:skladem
Naše cena: 290 Kč vč. DPH
DPH:21%
Potenciál:Víno s potenciálem 2 až 5 let
Objem: 0,75 l
ks

Podrobný popis


Doporučení v gastronomii: Perfektní k místním těstovinám z Piemontu zvaným tajarin podávanými s hříbky na smetanovo-sýrové omáčce nebo k pečenému masu.

Odrůda:Dolcetto
Zrání:v nerezu
Obsah alk.:13,5%

Recenze Dolcetto di Diano d´Alba "Sori Costa Fiore" DOCG 2014

  • Tomáš, Přidáno: 6.9.2014 16:16
    hodně dobrý
Více o vinařství
Alario Claudio
Claudio Alario je osobitý, bezprostřední a okouzlující, stejně jako jeho vína. Vinařství založil dědeček Claudia v roce 1900, dlouho však rodinná firma fungovala jako dodavatel hroznů pro jiné výrobce. V roce 1990 se vinařství ujal právě Claudio a prakticky okamžitě se rozhodl lahvovat celou svou produkci. Společně se svým bratrem Matteem začali s lahvováním Dolcetta, které se velmi brzy stalo jedním z nejlepších v rámci zóny Diano. Později, v roce 1995, začali s produkcí Barola, které lahvují z vinic Sorano a Riva Roca. Claudio Alario má přezdívku Mr Dolcetto a tato odrůda je pro něj i v současnosti srdcovou záležitostí. Z často podceňované odrůdy dokáže lahvovat krásná vína, která snesou i delší archivaci. Pro vína Claudia Alaria je charakteristický modernější styl, vína vznikají za šetrného použití barikových sudů nebo velkých sudů ze slavonského dubu. Všechna vína pochází z hroznů z jeho vlastních vinic.

Majitel: Claudio Alario
Enolog: Sergio Molino
Roční produkce: 45 000 lahví
Rozloha: 10 ha

Zjistit více o vinařství

Hlídací pes

Líbí se Vám toto zboží, ale jeho cena se Vám zdá příliš vysoká? Pak vyplňte cenu, která by se Vám u tohoto produktu líbila více a zadejte svůj e-mail. Dojde-li v budoucnu ke snížení ceny na Vámi požadovanou výši a níže, budete o této skutečnosti informováni. Chcete-li být tedy informováni při každém poklesu cenu, zadejte aktuální cenu výrobku.

Rychlý kontakt

Prostřednictvím následujícího formuláře nám můžete zaslat jakýkoliv dotaz či připomínku.
Odeslaný text bude doručen na adresu info@vinodoc.cz.