Vstupujete na stránky s prodejem alkoholu.

JSTE STARŠÍ 18 LET?

Ne
Etna Rosso "Zottorinotto" Riserva DOC 2011, 6 lahví v originální dřevěné krabici
Cottanera
Etna Rosso "Zottorinotto" Riserva DOC 2011, 6 lahví v originální dřevěné krabici
Kliknutím zobrazíte detail obrázku.
Raritní víno

Etna Rosso "Zottorinotto" Riserva DOC 2011, 6 lahví v originální dřevěné krabici

Cottanera
Jedno z kultovních vín produkovaných v okolí sicilské sopky Etny. Víno pochází z vinice vysazené v nadmořské výšce 800 metrů, konkrétně z 60 let starých keřů typické místní odrůdy Nerello Mascalese. Vůně vína je komplexní a podmanivá, plná ovoce a nazrálých tónů připomínajících jemné tabákové tóny, zemitost a sladké koření. Víno je noblesní, vrstevnaté a dlouhé. Doslova ohromí svou elegancí, zvýrazněnou dlouhým ležením v dubových sudech. Zottorinotto stylem připomíná špičková červená vína z Burgundska.
  • Robert Parker94 bodů
  • Doctor wine96 bodů

"This is the best wine I have ever tasted from Cottanera. The newly released 2011 Etna Rosso Riserva Zottorinoto is symbolic of the generational change and the renewed vision that is underway at this historic Etna estate. Zottorinoto delivers an exceptional level of elegance and grace with small berry detailing that is followed by dusty volcanic notes of smoke and ash. The wine presents finely tuned tannins that are silky and polished." Robert Parker

"100% Nerello Mascalese from a single vineyard. Matured 18 months in barrique. Ruby-garnet red. Delicate flavors of red currant, strawberry, sweet spices and balsamic hints. Briny and lively taste, still young byt very promising." Doctor Wine

Doporučení v gastronomii: úpravy vepřového a hovězího masa, jemné smetanové sýry.

Odrůda:Nerello Mascalese
Zrání:24 měsíců v dubových sudech a 24 měsíců v láhvi
Obsah alk.:13,5%
Potenciál:Víno určené k uložení
Dostupnost:skladem
Naše cena: 10.450 Kč vč. DPH
DPH:21%
Potenciál:Víno určené k uložení
Objem: 4,5 l
ks

Na tuto položku nelze uplatnit žádné další slevy.

Podrobný popis

"This is the best wine I have ever tasted from Cottanera. The newly released 2011 Etna Rosso Riserva Zottorinoto is symbolic of the generational change and the renewed vision that is underway at this historic Etna estate. Zottorinoto delivers an exceptional level of elegance and grace with small berry detailing that is followed by dusty volcanic notes of smoke and ash. The wine presents finely tuned tannins that are silky and polished." Robert Parker

"100% Nerello Mascalese from a single vineyard. Matured 18 months in barrique. Ruby-garnet red. Delicate flavors of red currant, strawberry, sweet spices and balsamic hints. Briny and lively taste, still young byt very promising." Doctor Wine

Doporučení v gastronomii: úpravy vepřového a hovězího masa, jemné smetanové sýry.

Odrůda:Nerello Mascalese
Zrání:24 měsíců v dubových sudech a 24 měsíců v láhvi
Obsah alk.:13,5%

Recenze Etna Rosso "Zottorinotto" Riserva DOC 2011, 6 lahví v originální dřevěné krabici

Více o vinařství
Cottanera

Vína z oblasti Etny byla velkou neznámou ještě před 25 lety. To se však začátkem 90. let minulého století začalo měnit. Tento tzv. „ostrov na ostrově“ , jakým je vinařská zóna Etna DOC, má zcela jiné půdní a klimatické podmínky než ostatní oblasti Sicílie. V roce 1990 se poblíž Castiglione di Sicilia usadili bratři Guglielmo a Enzo Cambria, aby pokračovali v tradici, kterou zde započal jejich otec Francesco již v 60. letech. Jejich hospodaření a produkci vína na území, které je soustavně pod vlivem nebezpečí mnohdy jen pokojně dýmající avšak často hrozivě dštící sopky Etny, nazvali bratři Cambria vulkan-enologií, neboť proti toku horké lávy, která se často zastaví jen pár metrů od vinic, neexistuje žádná obrana. Na severním úpatí Etny v nadmořské výšce 700 metrů vysadili mezinárodní kultivary Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon nebo Cabernet Franc, které poté následovaly lokální odrůdy Nerello Mascalese a Nerello Cappuccio pro výrobu jedinečných červených vín, zatímco pro bílá vína typického minerálního charakteru se pěstuje Inzolia a Carricante. Veškeré vinohradnické práce zde provádí tým 25 žen v čele s matriarchou rodiny Cambria, kterou je Guglielmova vdova - mamma Cambria s její dcerou Mariangelou. Nesmíme však opominout ani bratry Mariangely - Emanuela a Francesca, přičemž posledně jmenovaný je hlavním enologem vinařství, a strýce Enza.

Majitel: Rodina Cambria
Enolog: Francesco Cambria, Lorenzo Landi
Roční produkce: 300 000 lahví
Rozloha: 55 ha

Zjistit více o vinařství

Hlídací pes

Líbí se Vám toto zboží, ale jeho cena se Vám zdá příliš vysoká? Pak vyplňte cenu, která by se Vám u tohoto produktu líbila více a zadejte svůj e-mail. Dojde-li v budoucnu ke snížení ceny na Vámi požadovanou výši a níže, budete o této skutečnosti informováni. Chcete-li být tedy informováni při každém poklesu cenu, zadejte aktuální cenu výrobku.

Rychlý kontakt

Prostřednictvím následujícího formuláře nám můžete zaslat jakýkoliv dotaz či připomínku.
Odeslaný text bude doručen na adresu info@vinodoc.cz.