Vstupujete na stránky s prodejem alkoholu.

JSTE STARŠÍ 18 LET?

Ne
Grechetto "Latour a Civitella" Civitella d´Agliano IGT 2015
Mottura Sergio
Grechetto "Latour a Civitella" Civitella d´Agliano IGT 2015
Kliknutím zobrazíte detail obrázku.
BIO

Grechetto "Latour a Civitella" Civitella d´Agliano IGT 2015

Mottura Sergio
V tomto případě dostáváte do skleničky 100% Grechetto a jedno z nejlepších bílých vín Itálie podle Gambero Rosso. Víno je vyrobeno z těch nejlepších hroznů sklizených v rámci pěti vinic ve vlastnictví vinařství. Barva je zlatavá, ve vůni objevíte paletu tónů od bílého ovoce, hrušky, lískových oříšků, až po jemné tóny vanilky. V chuti je krásně zaoblené, harmonické a elegantní, působí plnějším dojmem. Ovocné tóny doplňuje vanilka a jemná minerální slanost v závěru. Velké víno mimořádného charakteru.
Doporučení v gastronomii: pečená kachna, zvěřina, cibulová polévka, asijská kuchyně.
Odrůda:Grechetto
Zrání:v nerezu a poté krátce v dubových sudech
Obsah alk.:14%
Potenciál:Víno určené k uložení
Dostupnost:skladem
Naše cena: 580 Kč vč. DPH
DPH:21%
Potenciál:Víno určené k uložení
Objem: 0,75 l
ks

Podrobný popis

Doporučení v gastronomii: pečená kachna, zvěřina, cibulová polévka, asijská kuchyně.
Odrůda:Grechetto
Zrání:v nerezu a poté krátce v dubových sudech
Obsah alk.:14%

Recenze Grechetto "Latour a Civitella" Civitella d´Agliano IGT 2015

Více o vinařství
Mottura Sergio

Vinařství Sergio Mottura patří od 60. let minulého století k nejlepším výrobcům vín regionu Lazio. Vinařství dnes disponuje 36 hektary vinic, na kterých se pracuje zejména s autochtonními odrůdami jako jsou Grechetto, Procanico, Verdello nebo Drupeggio. Ty pak doplňuje Chardonnay, Montepulciano, Merlot nebo Pinot noir. Ve vinicích rodina hospodaří od 90. let v organickém režimu. Vinifikace probíhá s minimem zásahů, absolutně bez jakýchkoliv umělých aditiv, typicky je mladé víno ponecháno několik měsíců v kontaktu s kvasinkami. Samotný Sergio Mottura se řadí mezi ikony italského vinohradnictví, třeba proto, že se velmi detailně věnoval studiu místních odrůd, v čele s Grechettem. Nikdo jiný prý nelahvuje lepší Grechetto než Sergio Mottura. Vlajková loď vinařství, víno Latour a Civitella, bylo poprvé nalahvováno v roce 1994 a v roce 2001 se stalo historicky prvním bílým vínem z Lazia, které získalo nejvyšší hodnocení „tří pohárků“ v rámci italského průvodce Gambero Rosso. Ten pak Sergia Motturu také v roce 2013 ocenil titulem „Vinař roku“.

Majitel: Sergio Mottura
Enolog: Sergio Mottura
Roční produkce: 95 000 lahví
Rozloha: 36 ha

Zjistit více o vinařství

Hlídací pes

Líbí se Vám toto zboží, ale jeho cena se Vám zdá příliš vysoká? Pak vyplňte cenu, která by se Vám u tohoto produktu líbila více a zadejte svůj e-mail. Dojde-li v budoucnu ke snížení ceny na Vámi požadovanou výši a níže, budete o této skutečnosti informováni. Chcete-li být tedy informováni při každém poklesu cenu, zadejte aktuální cenu výrobku.

Rychlý kontakt

Prostřednictvím následujícího formuláře nám můžete zaslat jakýkoliv dotaz či připomínku.
Odeslaný text bude doručen na adresu info@vinodoc.cz.