Vstupujete na stránky s prodejem alkoholu.

JSTE STARŠÍ 18 LET?

Ne
Grechetto "Poggio della Costa" Civitella d´Agliano IGT 2016
Mottura Sergio
Grechetto "Poggio della Costa" Civitella d´Agliano IGT 2016
Kliknutím zobrazíte detail obrázku.
BIO

Grechetto "Poggio della Costa" Civitella d´Agliano IGT 2016

Mottura Sergio

Grechetto ze speciální vinice Poggio della Costa, je nádherné víno se zářivou barvou bílého zlata. Ve vůni najdete tóny květin, stejně jako meruněk, žlutého melounu a ananasu. Chuť je šťavnatá, s tóny čerstvého ovoce a citrusů, střední kyselinkou a dobrou perzistencí. Víno, které se velmi dobře hodí pro různá gastronomická párování, podle ročenky Gambero Rosso mimo jiné nejlepší italské víno do kombinace s chřestem.

Doporučení v gastronomii: špagety „Carbonara“ a „Amatriciana“, luštěninové polévky, pečené telecí ve smetaně, ryby.
Odrůda:Grechetto
Zrání:v nerezu
Obsah alk.:13,5%
Potenciál:Víno s potenciálem 2 až 5 let
Dostupnost:skladem
Naše cena: 360 Kč vč. DPH
DPH:21%
Potenciál:Víno s potenciálem 2 až 5 let
Objem: 0,75 l
ks

Podrobný popis

Doporučení v gastronomii: špagety „Carbonara“ a „Amatriciana“, luštěninové polévky, pečené telecí ve smetaně, ryby.
Odrůda:Grechetto
Zrání:v nerezu
Obsah alk.:13,5%

Recenze Grechetto "Poggio della Costa" Civitella d´Agliano IGT 2016

Více o vinařství
Mottura Sergio

Vinařství Sergio Mottura patří od 60. let minulého století k nejlepším výrobcům vín regionu Lazio. Vinařství dnes disponuje 36 hektary vinic, na kterých se pracuje zejména s autochtonními odrůdami jako jsou Grechetto, Procanico, Verdello nebo Drupeggio. Ty pak doplňuje Chardonnay, Montepulciano, Merlot nebo Pinot noir. Ve vinicích rodina hospodaří od 90. let v organickém režimu. Vinifikace probíhá s minimem zásahů, absolutně bez jakýchkoliv umělých aditiv, typicky je mladé víno ponecháno několik měsíců v kontaktu s kvasinkami. Samotný Sergio Mottura se řadí mezi ikony italského vinohradnictví, třeba proto, že se velmi detailně věnoval studiu místních odrůd, v čele s Grechettem. Nikdo jiný prý nelahvuje lepší Grechetto než Sergio Mottura. Vlajková loď vinařství, víno Latour a Civitella, bylo poprvé nalahvováno v roce 1994 a v roce 2001 se stalo historicky prvním bílým vínem z Lazia, které získalo nejvyšší hodnocení „tří pohárků“ v rámci italského průvodce Gambero Rosso. Ten pak Sergia Motturu také v roce 2013 ocenil titulem „Vinař roku“.

Majitel: Sergio Mottura
Enolog: Sergio Mottura
Roční produkce: 95 000 lahví
Rozloha: 36 ha

Zjistit více o vinařství

Hlídací pes

Líbí se Vám toto zboží, ale jeho cena se Vám zdá příliš vysoká? Pak vyplňte cenu, která by se Vám u tohoto produktu líbila více a zadejte svůj e-mail. Dojde-li v budoucnu ke snížení ceny na Vámi požadovanou výši a níže, budete o této skutečnosti informováni. Chcete-li být tedy informováni při každém poklesu cenu, zadejte aktuální cenu výrobku.

Rychlý kontakt

Prostřednictvím následujícího formuláře nám můžete zaslat jakýkoliv dotaz či připomínku.
Odeslaný text bude doručen na adresu info@vinodoc.cz.