Vše začalo když Remigio Medici koncem 19. století založil vinný sklep, aby mohl co nejlépe uskladnit vína z rodinných vinohradů situovaných podél slavné Via Emilia v mírně zvlněné krajině údolí Enzy. Jeho syn Ermete firmu expandoval a zkonsolidoval její reputaci než převzali vedení jeho synové Valter a Giorgio. Dnes společnost vlastní 60 hektarů vinic, které se nacházejí v polohách nejlepší bonity regionu Emilia-Romagna, kterou řídí již čtvrtá generace.
Za úspěchy tohoto rodinného vinařství stojí striktně nízké výnosy a přebírka hroznů, mnohdy o 30-40 % nižší než nařizují zákony DOC této apelace, což garantuje vína bezprecedentní kvality. Výrobní proces je zakončen dovedným úsilím v umění vinifikace s použitím nejmodernějších technologií a filozofií v totální harmonii s přírodou a životním prostředím.
Majitel: Rodina Medici
Winemaker: Giorgio Medici
Enolog: Otello Venturelli
Roční produkce: 800 000 lahví
Rozloha: 75 ha
