Vstupujete na stránky s prodejem alkoholu.

JSTE STARŠÍ 18 LET?

Ne
Marsala Superiore Ambra Riserva DOC 1985
Carlo Pellegrino
Marsala Superiore Ambra Riserva DOC 1985
Kliknutím zobrazíte detail obrázku.
Raritní víno

Marsala Superiore Ambra Riserva DOC 1985

Carlo Pellegrino

Toto víno excelentního rodokmenu a požehnaného věku má temně okrovou barvu s reflexy červeného zlata a nos připomínající slavné Sherry typu oloroso. Není divu, Marsala, stejně jako Sherry, zraje v systému zvaném solera, kde se dřevěné sudy progresivně dolévají stejným množstvím mladšího vína po každém odběru k lahvování. Vyniká elegancí a finesou, ve vůni dominují oříšky, mandle, kandovaná pomerančová kůra a pomerančový sorbet orange givré. Chuť je bohatá, medová, ale téměř suchá a nekonečně dlouhá. 

  • Gambero Rosso***
  • Robert Parker91 bodů

"The 1985 Marsala Superiore Riserva Ambra Semisecco opens to a beautiful amber color with copper highlights and a bright sense of luminosity within. The semisecco style adopted here highlights the marine, brimstone and mineral notes that have been so beautifully preserved in this carefully aged fortified wine. This Marsala Superiore spends a quarter of a century in large oak casks inside the historic cellars of Cantine Pellegrino. Aromas include caramel, honey and candied fruit and the alcohol clocks in at a determined 18%. This is an atypical wine, but one that offers a glimpse into one of Sicily’s most important wine traditions. It’s almost impossible to put a drinking window on a wine that is built to withstand time. Drink 2014-2040." Robert Parker

Doporučení v gastronomii: Perfektní doprovod k dezertům jako jsou sicilské Cannoli, mandlové či ořechové cukroví, lze je podávat i ke zrajícím sýrům a závěrem hostiny i k doutníkům.

Odrůda:Grillo, Catarratto
Zrání:15 let v sudech ze slavonského dubu
Obsah alk.:18%
Potenciál:Víno určené k uložení
Dostupnost:skladem
Naše cena: 890 Kč vč. DPH
DPH:21%
Potenciál:Víno určené k uložení
Objem: 0,75 l
ks

Na tuto položku nelze uplatnit žádné další slevy.

Podrobný popis

"The 1985 Marsala Superiore Riserva Ambra Semisecco opens to a beautiful amber color with copper highlights and a bright sense of luminosity within. The semisecco style adopted here highlights the marine, brimstone and mineral notes that have been so beautifully preserved in this carefully aged fortified wine. This Marsala Superiore spends a quarter of a century in large oak casks inside the historic cellars of Cantine Pellegrino. Aromas include caramel, honey and candied fruit and the alcohol clocks in at a determined 18%. This is an atypical wine, but one that offers a glimpse into one of Sicily’s most important wine traditions. It’s almost impossible to put a drinking window on a wine that is built to withstand time. Drink 2014-2040." Robert Parker

Doporučení v gastronomii: Perfektní doprovod k dezertům jako jsou sicilské Cannoli, mandlové či ořechové cukroví, lze je podávat i ke zrajícím sýrům a závěrem hostiny i k doutníkům.

Odrůda:Grillo, Catarratto
Zrání:15 let v sudech ze slavonského dubu
Obsah alk.:18%

Recenze Marsala Superiore Ambra Riserva DOC 1985

Více o vinařství
Carlo Pellegrino
Sicílie je oblast, která se posunula kupředu obrovským tempem za posledních 25 let. Avšak jedna její část byla tradičně v popředí na světové vinařské scéně díky jednomu vínu, a to fortifikované Marsale, kterou od roku 1773 britský obchodník John Woodhouse začal uvádět na evropský trh. V roce 1880 Paolo Pellegrino založil vinařství v centru města Marsala provincie Trapani v západní části ostrova, kde se věnoval produkci slavného vína Marsala. Je to nyní jediná rodinná velkofirma, která má v současné době za cíl uspokojit rostoucí světovou poptávku po tomto unikátním nápoji s tradicí, která vznikla již v 18. století. V průběhu let se vinařství Carlo Pellegrino rozšířilo o významnou produkci nedolihovaných vín, která se lahvují pod etiketou Duca di Castelmonte. Na trhu je na 40 různých výrobků, včetně Marsaly a sladkých vín Passito di Pantelleria. Majitel: Rodina Pellegrino Enolog: Pietro Alagna, Benedetto Renda Roční produkce: 7 000 000 lahví Rozloha: 150 ha

Zjistit více o vinařství

Hlídací pes

Líbí se Vám toto zboží, ale jeho cena se Vám zdá příliš vysoká? Pak vyplňte cenu, která by se Vám u tohoto produktu líbila více a zadejte svůj e-mail. Dojde-li v budoucnu ke snížení ceny na Vámi požadovanou výši a níže, budete o této skutečnosti informováni. Chcete-li být tedy informováni při každém poklesu cenu, zadejte aktuální cenu výrobku.

Rychlý kontakt

Prostřednictvím následujícího formuláře nám můžete zaslat jakýkoliv dotaz či připomínku.
Odeslaný text bude doručen na adresu info@vinodoc.cz.