Vstupujete na stránky s prodejem alkoholu.

JSTE STARŠÍ 18 LET?

Ne
Marsala Superiore Ambra Riserva DOC 1985
Carlo Pellegrino
Marsala Superiore Ambra Riserva DOC 1985
Kliknutím zobrazíte detail obrázku.
Raritní víno

Marsala Superiore Ambra Riserva DOC 1985

Carlo Pellegrino

Toto víno excelentního rodokmenu a požehnaného věku má temně okrovou barvu s reflexy červeného zlata a nos připomínající slavné Sherry typu oloroso. Není divu, Marsala, stejně jako Sherry, zraje v systému zvaném solera, kde se dřevěné sudy progresivně dolévají stejným množstvím mladšího vína po každém odběru k lahvování. Vyniká elegancí a finesou, ve vůni dominují oříšky, mandle, kandovaná pomerančová kůra a pomerančový sorbet orange givré. Chuť je bohatá, medová, ale téměř suchá a nekonečně dlouhá. 

  • Gambero Rosso***
  • Robert Parker91 bodů

"The 1985 Marsala Superiore Riserva Ambra Semisecco opens to a beautiful amber color with copper highlights and a bright sense of luminosity within. The semisecco style adopted here highlights the marine, brimstone and mineral notes that have been so beautifully preserved in this carefully aged fortified wine. This Marsala Superiore spends a quarter of a century in large oak casks inside the historic cellars of Cantine Pellegrino. Aromas include caramel, honey and candied fruit and the alcohol clocks in at a determined 18%. This is an atypical wine, but one that offers a glimpse into one of Sicily’s most important wine traditions. It’s almost impossible to put a drinking window on a wine that is built to withstand time. Drink 2014-2040." Robert Parker

Doporučení v gastronomii: Perfektní doprovod k dezertům jako jsou sicilské Cannoli, mandlové či ořechové cukroví, lze je podávat i ke zrajícím sýrům a závěrem hostiny i k doutníkům.

Odrůda:Grillo, Catarratto
Zrání:15 let v sudech ze slavonského dubu
Obsah alk.:18%
Potenciál:Víno určené k uložení
Dostupnost:skladem
Naše cena: 890 Kč vč. DPH
DPH:21%
Potenciál:Víno určené k uložení
Objem: 0,75 l
ks

Na tuto položku nelze uplatnit žádné další slevy.

Podrobný popis

"The 1985 Marsala Superiore Riserva Ambra Semisecco opens to a beautiful amber color with copper highlights and a bright sense of luminosity within. The semisecco style adopted here highlights the marine, brimstone and mineral notes that have been so beautifully preserved in this carefully aged fortified wine. This Marsala Superiore spends a quarter of a century in large oak casks inside the historic cellars of Cantine Pellegrino. Aromas include caramel, honey and candied fruit and the alcohol clocks in at a determined 18%. This is an atypical wine, but one that offers a glimpse into one of Sicily’s most important wine traditions. It’s almost impossible to put a drinking window on a wine that is built to withstand time. Drink 2014-2040." Robert Parker

Doporučení v gastronomii: Perfektní doprovod k dezertům jako jsou sicilské Cannoli, mandlové či ořechové cukroví, lze je podávat i ke zrajícím sýrům a závěrem hostiny i k doutníkům.

Odrůda:Grillo, Catarratto
Zrání:15 let v sudech ze slavonského dubu
Obsah alk.:18%

Recenze Marsala Superiore Ambra Riserva DOC 1985

Více o vinařství
Carlo Pellegrino

Sicílie je vinařský region, který se za posledních 25 let posunul obrovským tempem kupředu. Avšak jedna malá část ostrova byla tradičně v popředí na světové vinařské scéně, a to díky fortifikované Marsale. V roce 1880 založil Paolo Pellegrino vinařství v centru města Marsala, v provincii Trapani v západní části ostrova a začal se věnoval produkci slavného fortifikovaného vína. Od té doby se firma výrazně rozšířila a dnes nepatří jen mezi nejvyhlášenější výrobce Marsaly. V průběhu let vinařství přidalo produkci sladkých vín Passito di Pantelleria a tichých vín z odrůd typických pro Sicílii. Široké portfolio produktů tak dnes tvoří několik desítek různých vín.

Majitel: Rodina Pellegrino
Enolog: Pietro Alagna, Benedetto Renda
Roční produkce: 7 000 000 lahví
Rozloha: 150 ha

Zjistit více o vinařství

Hlídací pes

Líbí se Vám toto zboží, ale jeho cena se Vám zdá příliš vysoká? Pak vyplňte cenu, která by se Vám u tohoto produktu líbila více a zadejte svůj e-mail. Dojde-li v budoucnu ke snížení ceny na Vámi požadovanou výši a níže, budete o této skutečnosti informováni. Chcete-li být tedy informováni při každém poklesu cenu, zadejte aktuální cenu výrobku.

Rychlý kontakt

Prostřednictvím následujícího formuláře nám můžete zaslat jakýkoliv dotaz či připomínku.
Odeslaný text bude doručen na adresu info@vinodoc.cz.