Vstupujete na stránky s prodejem alkoholu.

JSTE STARŠÍ 18 LET?

Ne
Orvieto DOC 2016
Mottura Sergio
Orvieto DOC 2016
Kliknutím zobrazíte detail obrázku.
HIT BIO

Orvieto DOC 2016

Mottura Sergio

Tradiční italské bílé víno, tvořené směsí místních odrůd Procanico 45 %, Verdello 25 %, Grechetto 20 % a Rupeccio 10 %. Ve skleničce krásně voní po středomořských bylinkách, nechybí náznak šalvěje, tymiánu a čerstvých citrusů. Chuť je suchá, s příjemnou kyselinou a delší dochutí, ve které se objevuje jemná mineralita. Nádherně pitelné víno z organických hroznů.

Doporučení v gastronomii: lasagne, chřestové risotto, těstoviny s kuřecím masem nebo králíkem s olivami, sýry.
Odrůda:45 % Procanico, 25 % Verdello, 20 % Grechetto a 10 % Rupeccio
Zrání:v nerezu
Obsah alk.:14%
Potenciál:Víno k okamžité konzumaci
Dostupnost:skladem
Naše cena: 280 Kč vč. DPH
DPH:21%
Potenciál:Víno k okamžité konzumaci
Objem: 0,75 l
ks

Podrobný popis

Doporučení v gastronomii: lasagne, chřestové risotto, těstoviny s kuřecím masem nebo králíkem s olivami, sýry.
Odrůda:45 % Procanico, 25 % Verdello, 20 % Grechetto a 10 % Rupeccio
Zrání:v nerezu
Obsah alk.:14%

Recenze Orvieto DOC 2016

Více o vinařství
Mottura Sergio

Vinařství Sergio Mottura patří od 60. let minulého století k nejlepším výrobcům vín regionu Lazio. Vinařství dnes disponuje 36 hektary vinic, na kterých se pracuje zejména s autochtonními odrůdami jako jsou Grechetto, Procanico, Verdello nebo Drupeggio. Ty pak doplňuje Chardonnay, Montepulciano, Merlot nebo Pinot noir. Ve vinicích rodina hospodaří od 90. let v organickém režimu. Vinifikace probíhá s minimem zásahů, absolutně bez jakýchkoliv umělých aditiv, typicky je mladé víno ponecháno několik měsíců v kontaktu s kvasinkami. Samotný Sergio Mottura se řadí mezi ikony italského vinohradnictví, třeba proto, že se velmi detailně věnoval studiu místních odrůd, v čele s Grechettem. Nikdo jiný prý nelahvuje lepší Grechetto než Sergio Mottura. Vlajková loď vinařství, víno Latour a Civitella, bylo poprvé nalahvováno v roce 1994 a v roce 2001 se stalo historicky prvním bílým vínem z Lazia, které získalo nejvyšší hodnocení „tří pohárků“ v rámci italského průvodce Gambero Rosso. Ten pak Sergia Motturu také v roce 2013 ocenil titulem „Vinař roku“.

Majitel: Sergio Mottura
Enolog: Sergio Mottura
Roční produkce: 95 000 lahví
Rozloha: 36 ha

Zjistit více o vinařství

Hlídací pes

Líbí se Vám toto zboží, ale jeho cena se Vám zdá příliš vysoká? Pak vyplňte cenu, která by se Vám u tohoto produktu líbila více a zadejte svůj e-mail. Dojde-li v budoucnu ke snížení ceny na Vámi požadovanou výši a níže, budete o této skutečnosti informováni. Chcete-li být tedy informováni při každém poklesu cenu, zadejte aktuální cenu výrobku.

Rychlý kontakt

Prostřednictvím následujícího formuláře nám můžete zaslat jakýkoliv dotaz či připomínku.
Odeslaný text bude doručen na adresu info@vinodoc.cz.