Vstupujete na stránky s prodejem alkoholu.

JSTE STARŠÍ 18 LET?

Ne
Vigneti delle Dolomiti Bianco "Cortinie" IGT 2014
Peter Zemmer
Vigneti delle Dolomiti Bianco "Cortinie" IGT 2014
Kliknutím zobrazíte detail obrázku.

Vigneti delle Dolomiti Bianco "Cortinie" IGT 2014

Peter Zemmer

Cuvée z odrůd Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon a Gewurztraminer, které pocházejí z vynikajících parcel vinic obklopující obec Cortina Sulla Strada del Vino. Třetina hroznů fermentuje v malých francouzských dubových sudech, kde následně zraje po dobu šesti měsíců, než se scelí s partií, která se vinifikovala v nerezu. Víno má středně sytou zlatavou barvu a velmi opulentní buket zralých meruněk, exotických plodů a růžového okvětí, podtržený vůní vanilky. Má dobře propletenou strukturu a harmonickou vyváženou kyselinku.

  • Wine Spectator90 bodů

"Mouthwatering and aromatic, this lithe white offers floral and exotic spice accents to the Honeycrisp apple, lychee, persimmon, fleur de sel and preserved lemon flavors. Well-knit and vivacious. Chardonnay, Pinot Grigio, Sauvignon and Gewürztraminer." Wine Spectator

Doporučení v gastronomii: Amuse-bouches nebo zkuste jako kontrast k vysoce aromatickým sýrům (Taleggio, Münster, Livarot, Romadur...), k pokrmům ze sladkovodních ryb nebo pečené či grilované zeleniny.

Odrůda:50% Chardonnay, 30% Pinot Grigio, 10% Sauvignon, 10% Tramín
Zrání:v nerezu
Obsah alk.:13,5%
Potenciál:Víno s potenciálem 2 až 5 let
Dostupnost:skladem
Naše cena: 450 Kč vč. DPH
DPH:21%
Potenciál:Víno s potenciálem 2 až 5 let
Objem: 0,75 l
ks

Podrobný popis

"Mouthwatering and aromatic, this lithe white offers floral and exotic spice accents to the Honeycrisp apple, lychee, persimmon, fleur de sel and preserved lemon flavors. Well-knit and vivacious. Chardonnay, Pinot Grigio, Sauvignon and Gewürztraminer." Wine Spectator

Doporučení v gastronomii: Amuse-bouches nebo zkuste jako kontrast k vysoce aromatickým sýrům (Taleggio, Münster, Livarot, Romadur...), k pokrmům ze sladkovodních ryb nebo pečené či grilované zeleniny.

Odrůda:50% Chardonnay, 30% Pinot Grigio, 10% Sauvignon, 10% Tramín
Zrání:v nerezu
Obsah alk.:13,5%

Recenze Vigneti delle Dolomiti Bianco "Cortinie" IGT 2014

Více o vinařství
Peter Zemmer
Vinařství Peter Zemmer bylo založeno v roce 1928 a současný majitel zastupuje již třetí generaci vinařské rodiny. Rodinný podnik najdete v Cortině na místní stezce Strada del Vino v jižní části regionu Trentino Alto Adige. Peter Zemmer si zakládá na špičkové kvalitě, kombinuje moderní technologie ve sklepě s citlivým přístupem ve vinohradech. Filozofií je také minimální vliv vinařství na okolní prostředí, takže například elektrickou energii si vinařství vyrábí ze solárních panelů umístěných na střeše jedné z budov. Celkem vinařství disponuje 52 hektary vlastních vinic, na kterých jsou vysazeny mezinárodní i typicky místní odrůdy. Srdcem vinařství je moderní nová barricaia, v níž se nacházejí jak velkokapacitní dubové sudy, tak francouzské barikové sudy používané pro zrání červených vín.

Majitel: Peter Zemmer
Enolog: Alberto Postal a Peter Zemmer
Roční produkce: 500 000 lahví
Rozloha: 128 ha

Zjistit více o vinařství

Hlídací pes

Líbí se Vám toto zboží, ale jeho cena se Vám zdá příliš vysoká? Pak vyplňte cenu, která by se Vám u tohoto produktu líbila více a zadejte svůj e-mail. Dojde-li v budoucnu ke snížení ceny na Vámi požadovanou výši a níže, budete o této skutečnosti informováni. Chcete-li být tedy informováni při každém poklesu cenu, zadejte aktuální cenu výrobku.

Rychlý kontakt

Prostřednictvím následujícího formuláře nám můžete zaslat jakýkoliv dotaz či připomínku.
Odeslaný text bude doručen na adresu info@vinodoc.cz.