Vstupujete na stránky s prodejem alkoholu.

JSTE STARŠÍ 18 LET?

Ne

Volpe Pasini

Historická usedlost vinařství Volpe Pasini – Villa Rosa – se nachází v srdci Colli Orientali del Friuli, jejíž vinice se rozkládají na svazích kopců Togliano a Prepotto. Datuje se z roku 1596, z doby kdy Benátské republice vládli dóžata doživotně volená z místních aristokratických rodin. Farmář jménem Volpe a benátský obchodník jménem Pasini spojili své síly a založili podnik, který dodnes nese jejich příjmení – Volpe Pasini. O vínech z této usedlosti existují první zmínky již v 17. století. V 70. letech minulého století Volpe Pasini a další přední hráči společně vyzdvihli oblast Furlanska s jejími víny na světovou úroveň a začali se více orientovat na export, který dnes představuje přibližně 50% produkce. Villa Rosa byla nedávno kompletně zrenovována a nyní dokonce nabízí návštěvníkům ubytování s agroturistikou. Je sídlem vinařského komplexu, zcela obklopené vinicemi, které se nacházejí na svahu historického Zuc di Volpe, což je také jméno špičkového sortimentu vinařství. Z celkové produkce je 60 % vín bílých. Vinařství pracuje v ekologicky udržitelném biorežimu s využitím geotermální energie, přičemž recykluje více CO2 než je vyrobeno..
„Nedávné hodnocení 95 bodů v Corriere della Sera za Pinot Blanc – Zuc di Volpe je úspěch, který jednak naplňuje naše vinařství euforií a jednak nás vybízí, že je třeba být stále lepší a lepší.“ Emilio a Francesco Rotolo.

Majitel: Rodina Rotolo
Enolog: Lorenzo Landi
Roční produkce: 400 000 lahví
Rozloha: 52 ha
Cenové rozpětí:
Výrobce
    • Volpe Pasini Friulano Colli Orientali del Friuli DOC 2013
    • Friulano Colli Orientali del Friuli DOC 2013Volpe Pasini
    • Víno pochází z odrůdy Friulano, známé také pod názvem Sauvignon Vert, které se nejlépe daří právě v oblasti Friuli. Ve skleničce intenzivnější slámově žluté barvy, na nose s příjemnými tóny tropického ovoce, s jemným náznakem mandlí a květin. V chuti je víno suché, harmonické a bohaté. Delší ovocná dochuť je zakončena svěží kyselinou.

      • Gambero Rosso**
    • Dostupnost: poslední 3 kusy
    • Dostupnost: poslední 3 kusy
      340 Kč vč. DPH 259 Kč vč. DPH
      Objem: 0,75 l
    • Volpe Pasini Sauvignon Venezia Giulia IGT 2013
    • Sauvignon Venezia Giulia IGT 2013Volpe Pasini
    • Tento Sauvignon je charakteristické zelenožluté barvy s výraznou květnatostí a ovocitostí připomínající květ černého bezu, kosatce a angrešt, podtržené dotekem pazourku a herbálními tóny čerstvě posečené trávy, které přecházejí na čísté, svěží patro s jemným travnatým odchodem. „Senzační!“, říká přední italský kritik a sommelier Luca Maroni.
      • Gambero Rosso**
    • Dostupnost: pozor, poslední kus
    • Dostupnost: pozor, poslední kus
      340 Kč vč. DPH 259 Kč vč. DPH
      Objem: 0,75 l
    • Volpe Pasini Pinot Bianco "Zuc di Volpe" Colli Orientali del Friuli DOC 2011
    • Pinot Bianco "Zuc di Volpe" Colli Orientali del Friuli DOC 2011Volpe Pasini
    • Víno má delikátní slámovou barvu se zlatavými odlesky, v jeho elegantní vůni detekujeme zralé bílé broskve, citrusové plody a růžové okvětí, s výraznými minerálními podtóny. Chuť je opulentní, mnohovrstevná, s téměř krémovou strukturou a mocným finále.

      • Gambero Rosso**
      • D´Agata&Comparini92 bodů
    • Dostupnost: skladem
    • Dostupnost: skladem
      560 Kč vč. DPH 390 Kč vč. DPH
      Objem: 0,75 l
Rychlý kontakt

Prostřednictvím následujícího formuláře nám můžete zaslat jakýkoliv dotaz či připomínku.
Odeslaný text bude doručen na adresu info@vinodoc.cz.