Šumivá vína Extra Dry

Extra Dry patří mezi nejoblíbenější styly italských šumivých vín, zejména Prosecca. Vyniká harmonickým spojením svěžesti, jemné ovocnosti a příjemně kulaté chuti. Díky vyváženému poměru zbytkového cukru a kyseliny nabízí elegantní, přístupný charakter, který osloví milovníky svěžích bublinek s jemnějším chuťovým projevem.

Objevte italská šumivá vína Extra Dry, od lehkého a svěžího Prosecca až po elegantní vína z prestižních oblastí Conegliano Valdobbiadene a Asolo. Typické jsou tóny zeleného jablka, hrušek, citrusů a bílých květů, které doplňuje jemné perlení a harmonická dochuť.

Co znamená Extra Dry u šumivého vína?

Označení Extra Dry vyjadřuje stupeň sladkosti šumivého vína. Podle evropské klasifikace obsahuje 12–17 gramů zbytkového cukru na litr.

Přestože název může naznačovat velmi suché víno, Extra Dry je ve skutečnosti sladší než Brut. Díky vyššímu obsahu zbytkového cukru působí jeho chuť jemněji, kulatěji a často také ovocněji. Svěží kyselina však pomáhá zachovat příjemnou rovnováhu, takže kvalitní Extra Dry nepůsobí těžce ani přeslazeně.

Prosecco Extra Dry – tradiční italský styl

Prosecco Extra Dry patří mezi klasické a velmi oblíbené podoby italského Prosecca. Vyrábí se převážně z odrůdy Glera a vyniká svěží aromatikou zeleného jablka, hrušek, bílých květů a citrusů.

Zvláštní pozornost si zaslouží Prosecco z prestižních oblastí Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG a Asolo Prosecco Superiore DOCG, kde místní terroir a vinařská tradice dávají vzniknout elegantním a osobitým vínům.

Extra Dry je ideální volbou pro ty, kteří hledají harmonické šumivé víno s jemnou ovocností, svěžestí a příjemně přístupným charakterem.

Extra Dry a Brut – jaký je rozdíl?

Hlavní rozdíl mezi styly Extra Dry a Brut spočívá v obsahu zbytkového cukru.

Zatímco Brut obsahuje méně než 12 gramů cukru na litr, Extra Dry má 12–17 gramů na litr. Brut proto obvykle působí sušeji, svěžeji a přímočařeji, zatímco Extra Dry nabízí jemnější, kulatější a ovocnější chuť.

Ani jeden styl není automaticky kvalitnější. Záleží především na osobních preferencích a příležitosti, pro kterou víno vybíráte.

K jakým pokrmům se hodí Extra Dry?

Díky harmonické kombinaci svěžesti a jemné sladkosti je Extra Dry mimořádně univerzální. Skvěle se hodí jako aperitiv, k lehkým předkrmům, jemným sýrům, ovocným salátům nebo středomořským specialitám.

Příjemně doplní také lehce pikantní pokrmy, u kterých může jemný zbytkový cukr vyvážit výraznější kořenitost.

Objevte pečlivě vybraná šumivá vína Extra Dry z Itálie a vychutnejte si elegantní bublinky, které spojují svěžest, ovocnost a harmonii.

více informací Méně informací
Prosecco Superiore Valdobbiadene "Coste di Ponente" DOCG  Extra Dry, Col Vetoraz, 0,75l
92/100

Col Vetoraz

Prosecco Superiore Valdobbiadene "Coste di Ponente" DOCG Extra Dry, Col Vetoraz, 0,75l

Skladem (doručíme dnes)

Víno je atraktivní světle slámové barvy s jemným řetízkovým perlením. Jeho delikátní briošková vůně charakteristická pro šampaňská vína je zde velmi markantní. V chuti je víno noblesní, krásně se rozline v ústech, s tóny připomínajícími meruňky, broskve a...

Cena za lahev: 439 Kč

Casa Bianca

Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG Spumante Extra Dry, Casa Bianca, 0,75l

Skladem (doručíme dnes)

Svůdné a lahodné Prosecco z prestižní oblasti Valdobbiadene. Je ho doslova plná sklenice, bohatě perlí. Ve vůni se otevírají elegantní tóny bílých květů, zralé hrušky, žlutého jablka a jemných citrusů. Chuť je jemná, harmonická a příjemně svěží, s bohatým...

Cena za lahev: 339 Kč

Casa Bianca

Prosecco DOC Extra Dry, Casa Bianca, 0,2l

Skladem (doručíme dnes)

Svěží a elegantní šumivé Prosecco z vinařství Casabianca, v praktickém formátu 0,2 litru. Po nalití do skleničky zaujme jemným perlením a světlou barvou s odleskem bílého zlata. Ve vůni se prolínají tóny bílých květů, zralé hrušky, jablka a lehký citrusov...

Cena za lahev: 99 Kč

Casa Bianca

Prosecco Superiore Asolo DOCG Extra Dry, Casa Bianca, 0,75l

Skladem (doručíme dnes)

Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Dry představuje klasický styl Prosecca s jemným zbytkovým cukrem, který vínu dodává příjemnou kulatost a vyvážený charakter. Ve skleničce krásně a vytrvale šumí, má odstín bílého zlata. Vůně je svěží, plná energie a pří...

Cena za lahev: 279 Kč

Montelvini

Prosecco Treviso DOC Frizzante, Montelvini, 0,75l

Skladem (doručíme dnes)

Víno má bledě zlatou barvu se zelenkavými odlesky, s jemným řetízkovým perlením. Jemná vůně na nose okamžitě připomíná květ akátu, citrónovou kůru a zelené jablko. Chuť je svěží, delikátní a příjemně kyselá, s jemnými tóny jablek a zralých citrusů. Druh v...

Cena za lahev: 219 Kč

Montelvini

Prosecco Treviso DOC Spumante Extra Dry, Montelvini, 0,75l

Skladem (doručíme dnes)

Prosecco s bohatým perlením a světlejší slámově žlutou barvou. Intenzivní vůně kombinuje jablka a krásné meruňkové tóny s náznakem bílé broskve. V ústech je víno jižansky temperamentní, živé a perzistentní s vyváženým poměrem pikantní kyselosti a zbytkové...

Cena za lahev: 310 Kč

Degustační sety italských vín

Degustační balíček Prosecco Extra Dry, 3x0,75l

Skladem (doručíme dnes)

Degustační balíček Prosecco Extra Dry představuje to nejlepší z prestižních apelací Asolo DOCG a Valdobbiadene DOCG – oblastí, které jsou považovány za samotné srdce prosecca. Tři pečlivě vybraná šumivá vína v elegantním stylu Extra Dry vynikají jemným p...

Cena za sadu: 1 057 Kč

Potřebujete pomoci s objednávkou?

Rád vám pomůžu s výběrem ideálního vína, doporučím skvělé párování k jídlu a provedu vás jakýmkoliv krokem vaší objednávky. Stačí se ozvat, jsem tu pro vás!

Jakub Hanus, specialista VinoDoc
Jakub Hanus specialista VinoDoc