Šumivá vína

Šumivá vína tradičně vyrobena v Itálii

Šumivá vína jsou neoddělitelně spojena s Itálií. Už od 16. století patří Itálie mezi špičku ve výrobě šumivých vín a dnes se pyšní rozmanitými styly napříč regiony – od svěžího Prosecca až po tradiční Franciacortu či jedinečné červené Lambrusco.

Šumivá vína jako Prosecco vděčí za svou oblibu lehkému ovocnému stylu a výrobě metodou Charmat. Oproti tomu Franciacorta z Lombardie zraje klasicky v láhvi a přináší komplexnější chuť s tóny pečiva. A Lambrusco? To zůstává originálním zástupcem temně červených perlivých vín z oblasti Emilia-Romagna.

Každé z těchto šumivých vín má své kouzlo – ochutnejte a objevte italskou bublinkovou rozmanitost!