Druhy bílého vína

Bílá vína patří mezi nejrozmanitější vinařské styly a nabízejí širokou paletu chutí, vůní i charakterů. Od lehkých a svěžích vín s tóny citrusů a zeleného jablka až po plnější, komplexní a příjemně sladká vína. Jedním ze základních způsobů jejich rozdělení je obsah zbytkového cukru, podle kterého rozlišujeme suchá a sladká bílá vína.

Objevte pečlivě vybraná italská bílá vína a vyberte si podle svého vkusu. Ať už hledáte svěží suché víno k rybám a lehké gastronomii, nebo aromatické sladké bílé víno pro výjimečné chvíle, rozmanitost italských vinařských oblastí nabízí jedinečné chuťové zážitky.

Suchá a sladká bílá vína – jaký je mezi nimi rozdíl?

Suchá bílá vína – svěžest a elegance

Suchá bílá vína obsahují jen malé množství zbytkového cukru a vynikají především svěžestí, ovocností a vyváženou kyselinou. Mohou být lehká, minerální a citrusová, ale také plnější, strukturovaná a komplexní.

Mezi oblíbené italské odrůdy patří Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Verdicchio, Vermentino nebo Gavi z odrůdy Cortese. Suchá bílá vína jsou ideálním doprovodem k rybám, mořským plodům, těstovinám a lehkým středomořským pokrmům.

Sladká bílá vína – aromatika a bohatost

Sladká bílá vína se vyznačují vyšším obsahem zbytkového cukru, bohatou aromatikou a harmonickou sladkostí. Ve vůni a chuti se mohou objevovat tóny zralých broskví, meruněk, medu, tropického ovoce nebo sušených květů.

Itálie nabízí řadu tradičních sladkých vín, například z odrůd Moscato, Malvasia nebo různých stylů Passito. Tato vína jsou výbornou volbou k ovocným dezertům, jemným sýrům nebo k samostatnému vychutnávání.

Jak vybrat bílé víno podle sladkosti?

Pokud dáváte přednost svěžím, lehkým a minerálním vínům, objevte suchá bílá vína. Jsou skvělou volbou pro každodenní stolování i gastronomické zážitky. Milovníci výraznější aromatiky a sladších chutí naopak ocení sladká bílá vína, která dokážou příjemně doplnit dezerty i slavnostní příležitosti.

Vyberte si svůj oblíbený styl a poznejte rozmanitost bílých vín z Itálie.

více informací Méně informací
Alto Adige Chardonnay "Buchholz" DOC 2023, Peter Zemmer, 0,75l
95/100 93/100

Peter Zemmer

Alto Adige Chardonnay "Buchholz" DOC 2023, Peter Zemmer, 0,75l

Skladem (doručíme dnes)

Název vína je odvozen od historického označení „Buchholz“ pro údolní svahy nad Salornem, které je zdokumentováno již v historických mapách z roku 1858. Ve skleničce se prezentuje bohatým a vrstevnatým aroma, ve kterém nechybí zralé peckové ovoce, ananas, ...

Cena za lahev: 550 Kč
Alto Adige Terlano Sauvignon "Tannenberg" DOC 2024, Manincor, 0,75l
94/100

Manincor

Alto Adige Terlano Sauvignon "Tannenberg" DOC 2024, Manincor, 0,75l

Skladem (doručíme dnes)

Tannenberg je mimořádný Sauvignon Blanc z Jižního Tyrolska a lahůdka z vinařství Manincor. Ve sklenici ho nepřehlédnete díky zářivé zlatožluté barvě. Intenzivní a vrstevnatá vůně nabízí výrazné tóny zralého tropického ovoce – manga, papáji a mučenky, dopl...

Cena za lahev: 849 Kč
Alto Adige Pinot Grigio Riserva DOC 2022, Peter Zemmer, 0,75l
94/100 92/100

Peter Zemmer

Alto Adige Pinot Grigio Riserva DOC 2022, Peter Zemmer, 0,75l

Skladem (doručíme dnes)

Raritní Pinot Grigio, jako jedno z mála v Jižním Tyrolsku vinifikované v barikových sudech v kategorii Riserva. Ve skleničce se zářivě žlutou barvou s odstínem bílého zlata a půvabnou a elegantní vůní. Po zakroužení skleničkou ucítíte tóny zralého peckové...

Cena za lahev: 790 Kč
Bianco di Torgiano "Vigna il Pino" DOC 2021, Lungarotti, 0,75l
93/100

Lungarotti

Bianco di Torgiano "Vigna il Pino" DOC 2021, Lungarotti, 0,75l

Skladem (doručíme dnes)

Krásně vyzrálé a strukturované víno vytvořené kombinací odrůd Trebbiano a Grechetto. Barva je intenzivní a zlatavá. Ve vůni se objevuje svůdná kombinace zralých citrusů, žlutého melounu a ananasu, doplněná o sladké kořenité tóny vanilky a tymiánu. Chuť je...

Cena za lahev: 699 Kč
Trebbiano d'Abruzzo "Spelt" DOC 2022, La Valentina, 0,75l
92/100

La Valentina

Trebbiano d'Abruzzo "Spelt" DOC 2022, La Valentina, 0,75l

Skladem (doručíme dnes)

Noblesní Trebbiano d’Abruzzo z nejlepších vinic vinařství La Valentina, jejichž stáří dosahuje 35 let. Samozřejmostí je ruční sběr a pečlivá selekce těch nejlepších hroznů. Víno je nefiltrované a nečiřené, má zlatavou barvu a delikátní vůni zralé broskve,...

Cena za lahev: 357 Kč 510 Kč
Alto Adige Terlano Chardonnay "Sophie" DOC 2024, Manincor, 0,75l
92/100

Manincor

Alto Adige Terlano Chardonnay "Sophie" DOC 2024, Manincor, 0,75l

Skladem (doručíme dnes)

Mimořádné bílé cuvée, které nese jméno Sophie Goëss-Enzenberg a představuje jedno z nejprestižnějších vín vinařství Manincor. Elegantní víno postavené na odrůdě Chardonnay, doplněné o malý podíl odrůd Sauvignon blanc a Viognier. Ve sklenici září zlatavě ž...

Cena za lahev: 1 099 Kč
Alto Adige Chardonnay "Buchholz" DOC 2024, Peter Zemmer, 0,75l
92/100 91/100

Kompletní nabídka

Alto Adige Chardonnay "Buchholz" DOC 2024, Peter Zemmer, 0,75l

Skladem (doručíme dnes)

Název vína je odvozen od historického označení „Buchholz“ pro údolní svahy nad Salornem, které je zdokumentováno již v historických mapách z roku 1858. Ve skleničce se prezentuje bohatým a vrstevnatým aroma, ve kterém nechybí zralé peckové ovoce, ananas, ...

Cena za lahev: 550 Kč
Alto Adige Pinot Grigio Riserva DOC 2023, Peter Zemmer, 0,75l
92/100

Peter Zemmer

Alto Adige Pinot Grigio Riserva DOC 2023, Peter Zemmer, 0,75l

Skladem (doručíme dnes)

Raritní Pinot Grigio, jako jedno z mála v Jižním Tyrolsku vinifikované v barikových sudech v kategorii Riserva. Ve skleničce se zářivě žlutou barvou s odstínem bílého zlata a půvabnou a elegantní vůní. Po zakroužení skleničkou ucítíte tóny zralého peckové...

Cena za lahev: 799 Kč
Catarratto "Buonsenso" DOC 2024, Tasca d'Almerita, 0,75l
92/100

Tasca d'Almerita

Catarratto "Buonsenso" DOC 2024, Tasca d'Almerita, 0,75l

Skladem (doručíme dnes)

Slovo „Antisa“ symbolizuje očekávání, která každý rok obklopují výrobu tohoto vína. Do skleničky dostáváte 100% Catarratto, jehož hrozny pochází z výše položených vinic. Vinifikace probíhala v nerezu, po fermentaci bylo víno ponecháno čtyři měsíce v konta...

Cena za lahev: 449 Kč
Umbria Bianco "Torre di Giano" IGT 2024, Lungarotti, 0,75l
92/100

Lungarotti

Umbria Bianco "Torre di Giano" IGT 2024, Lungarotti, 0,75l

Skladem (doručíme dnes)

Svěží bílé víno, světlejší barvy se zelenkavými odlesky. Intenzivní a energické aroma s tóny jablek, citrusových plodů a lehkého nádechu pomerančových květů. V ústech má víno plnější a dobře strukturovanou chuť, její primárně ovocný charakter podporuje je...

Cena za lahev: 339 Kč
Falanghina del Sannio DOC 2024, Cantina del Taburno, 0,75l
91/100

Cantina del Taburno

Falanghina del Sannio DOC 2024, Cantina del Taburno, 0,75l

Skladem (doručíme dnes)

Hrozny pro výrobu tohoto vína dozrávají v unikátních podmínkách vulkanických půd Kampánie. Lokální odrůda Falanghina se v tomto případě prezentuje zářivou zlatavou barvou a květnatou vůní s nádechem peckovin a minerality. Na patře je víno intenzivní, příj...

Cena za lahev: 389 Kč
Alto Adige Terlano "Reserve della Contessa" DOC 2024, Manincor, 0,75l
91/100

Manincor

Alto Adige Terlano "Reserve della Contessa" DOC 2024, Manincor, 0,75l

Skladem (doručíme dnes)

Precizně vystavěné bílé cuvée z vinařství Manincor, kombinující odrůdy Pinot Blanc 55 %, Chardonnay 28 % a Sauvignon Blanc 17 %. Ve sklenici září sytější slámově žlutou barvou. Vůně je svůdná a vrstevnatá, nabízí tóny žlutého jablka, zralé meruňky nebo ci...

Cena za lahev: 579 Kč

Potřebujete pomoci s objednávkou?

Rád vám pomůžu s výběrem ideálního vína, doporučím skvělé párování k jídlu a provedu vás jakýmkoliv krokem vaší objednávky. Stačí se ozvat, jsem tu pro vás!

Jakub Hanus, specialista VinoDoc
Jakub Hanus specialista VinoDoc