Vermentino di Sardegna "Lugore" DOC 2020
Tip
sommeliera
V některých případech může Vermentino připomínat Sauvignon blanc, svými tóny bílé broskve, zeleného jablka, grepu nebo citrusů. Škála aromat může být opravdu pestrá, až po akátový květ, rozmarýn nebo tymián.

Sardus Pater

Vermentino di Sardegna "Lugore" DOC 2020

Falstaff 91 / 100

0,75 l

440 Kč s DPH
+
Skladem více než 10 ks
Zrání
v nerezu
Potenciál vína
k okamžité konzumaci
Obsah alkoholu
13,5 %
Odrůda
Vermentino

Toto 100% Vermentino pochází z vinic vysazených nedaleko moře. Víno je slámově žlutého odstínu, s intenzivní a svůdnou vůní připomínající středomořské byliny, bílé květy a zralé peckoviny. V chuti je víno elegantní, s krásnými tóny zralého žlutého ovoce, pomeranče a meruněk. Dochuť je velmi dlouhá, koncentrovaná, s minerálně slaným závěrem.

Druh vína: suché

Barva vína: bílé víno

Oblast: Sardinie

Ideální teplota: 10  - 12 °C

Vinice: Víno pochází z vinic vysazených v regionu Sulcis na jihu Sardinie. Réva roste poblíž mořského pobřeží, průměrný věk révy je 15 let. Sklizeň probíhala ručně na začátku září.

Sklep: Hrozny prochází před fermentací studenou macerací po dobu hodin při teplotě 8 °C. Po jemném lisování hroznů probíhá fermentace v nerezových tancích za kontrolované teploty 15 °C. Před uvedením do prodeje víno zraje několik měsíců v láhvi.

Kdy vypít: 2021 - 2025

Doporučení v gastronomii: Grilovaný mořský vlk nebo mořský jazyk.

Přečtěte si na našem blogu: Co byste měli vědět o vínech ze Sardinie, Bílá vína z Vermentina

...

Sardus Pater

Vinařství Cantine Sardus Pater vzniklo v roce 1949 jako družstvo specializující se na zpracování hroznů a výrobu vína z odrůdy Carignano. Nyní se může pochlubit přibližně 200 členy, kteří obhospodařují vinice z celkové rozlohy 250 hektarů. První vína byla uvedena do oběhu v roce 1955. Hlavní sídlo firmy se nachází na malém ostrově Sant'Antioco v provincii Carbonia-Iglesias na jihozápadě Sardinie. Vinice mají v průměru 50 let stáří. V roce 1994 byla poprvé vysazena odrůda Vermentino, která dává na Sardinii vynikající bílá vína. Později začalo družstvo vyrábět vína z malého množství odrůd Cannonau, Monica a Moscato.

Tip
sommeliera
V některých případech může Vermentino připomínat Sauvignon blanc, svými tóny bílé broskve, zeleného jablka, grepu nebo citrusů. Škála aromat může být opravdu pestrá, až po akátový květ, rozmarýn nebo tymián.

Ohodnoťte tento produkt

Podobné produkty

Další vína z vinařství

300+
různých vín

Vybíráme to nejlepší z Itálie a všechna vína pečlivě ochutnáváme. V současnosti zastupujeme více než 50 vinařství.

Sleva 100 Kč
na první nákup

Zaregistrujte se u nás a jako bonus dostanete 100 Kč poukaz na první nákup.

Doprava zdarma
od 6 lahví

Při objednání alespoň 6 lahví máte dopravu po celé České republice zdarma.

Věrnostní
program

Odměníme Vás za věrnost. Za opakované nákupy můžete získat trvalou slevu až 12 %.