Monica di Sardegna "Insula" DOC 2022
Tip
sommeliera
Jestli něčeho nemají na Sardinii málo, tak jsou to korkovníky, ovce a lokální odrůdy révy. Podle různých zdrojů jsou na Sardinii desítky různých odrůd. Patří mezi ně Arvisionadu, Alvarega, Nasco, Semidano, Torbato nebo právě Monica.

Sardus Pater

Monica di Sardegna "Insula" DOC 2022

0,75 l

350 Kč s DPH
+
Skladem více než 10 ks
Zrání
v nerezu
Potenciál vína
k okamžité konzumaci
Obsah alkoholu
14 %
Odrůda
Monica

Víno je vyrobené ze vzácné autochtonní odrůdy, dříve hojně rozšířené po celé Sardínii. Ve skleničce září krásnou rubínovou barvou, v jeho vůni a chuti rozpoznáme tóny červeného bobulového ovoce, středomořských květin a náznaku kouře. Na patře je sametové a vyvážené, s pěknou kombinací ovocných tónů, středně výrazné kyseliny a jemnými tříslovinami.

Druh vína: suché

Barva vína: červené víno

Oblast: Sardinie

Ideální teplota: 12  - 14 °C

Kdy vypít: 2021 - 2023

Doporučení v gastronomii: K pernaté zvěřině a dlouho zrajícím sýrům.

Přečtěte si na našem blogu: Šest méně známých odrůd Itálie

...

Sardus Pater

Vinařství Cantine Sardus Pater vzniklo v roce 1949 jako družstvo specializující se na zpracování hroznů a výrobu vína z odrůdy Carignano. Nyní se může pochlubit přibližně 200 členy, kteří obhospodařují vinice z celkové rozlohy 250 hektarů. První vína byla uvedena do oběhu v roce 1955. Hlavní sídlo firmy se nachází na malém ostrově Sant'Antioco v provincii Carbonia-Iglesias na jihozápadě Sardinie. Vinice mají v průměru 50 let stáří. V roce 1994 byla poprvé vysazena odrůda Vermentino, která dává na Sardinii vynikající bílá vína. Později začalo družstvo vyrábět vína z malého množství odrůd Cannonau, Monica a Moscato.

Tip
sommeliera
Jestli něčeho nemají na Sardinii málo, tak jsou to korkovníky, ovce a lokální odrůdy révy. Podle různých zdrojů jsou na Sardinii desítky různých odrůd. Patří mezi ně Arvisionadu, Alvarega, Nasco, Semidano, Torbato nebo právě Monica.

Ohodnoťte tento produkt

Podobné produkty

Další vína z vinařství

300+
různých vín

Vybíráme to nejlepší z Itálie a všechna vína pečlivě ochutnáváme. V současnosti zastupujeme více než 50 vinařství.

Sleva 100 Kč
na první nákup

Zaregistrujte se u nás a jako bonus dostanete 100 Kč poukaz na první nákup.

Doprava zdarma
od 2500 Kč

Při objednávce alespoň za 2500 Kč máte dopravu po celé České republice zdarma.

Věrnostní
program

Odměníme Vás za věrnost. Za opakované nákupy můžete získat trvalou slevu až 12 %.