Garganega (Soave)

Garganega - odrůda, ze které se vyrábí bílé víno Soave

Garganega je klíčová italská odrůda, ze které se vyrábí jedno z nejznámějších bílých vín severní Itálie – Soave. Tato odrůda tvoří minimálně 70 % každého Soave a dává vínům jejich jemný ovocný charakter, příjemnou kyselinu a minerální dochuť. Soave vzniká v oblasti Benátska, především mezi městy Soave a Monteforte d’Alpone, kde se vyrábí kvalitní vína ze zóny Classico.

Nejlepší bílá vína Soave nabízejí tóny broskví, citrusů a žlutého melounu. Díky své svěžesti se vína skvěle hodí k lehkým pokrmům, rybám i bílým sýrům.

Objevte typická bílá vína z odrůdy Garganega – svěží, elegantní a vždy skvěle pitelná.