Rosso Conero "Serrano" DOC 2020
Tip
sommeliera
"Víno je výsledkem směsi mezi odrůdami Montepulciano a malým podílem Sangiovese. Víno disponuje kombinací příjemných ovoných tónů a svěžího charakteru, což jsou typické vlastnosti vín z oblastí poblíž Jadranu.

Umani Ronchi

Rosso Conero "Serrano" DOC 2020

Recenze (2)

0,75 l

220 Kč s DPH
+
Skladem více než 100 ks
Zrání
v nerezu
Potenciál vína
k okamžité konzumaci
Obsah alkoholu
13 %
Odrůda
Montepulciano, Sangiovese

Víno tvořené z 85 % odrůdou Montepulciano, doplněnou o Sangiovese. Ve skleničce očekávejte středně výraznou rubínově červenou barvu s fialovými odlesky. Ve vůni i chuti dominují typické tóny zralých třešní a rybízu a sladké květnaté tóny. Středně plné červené víno, vyvážené struktury, šťavnaté a příjemně pitelné.

Druh vína: suché

Ideální teplota: 15  - 17 °C

Barva vína: červené víno

Oblast: Marche

Vinice: Vinice, ze kterých se Serrano vyrábí, se nacházejí na dvou pozemcích v oblastech Osimo a Ancona, na půdách převážně jílovitého a vápenatého charakteru. Hrozny se sklízí na konci září a začátkem října.

Sklep: Po odstopkování a jemném lisování se mošt nechá 10/12 dní kvasit při teplotě 26 - 28°C v nerezových tancích. Jakmile je ukončeno alkoholové kvašení, víno prochází jablečno-mléčnou fermentací a následně zraje zhruba půl roku v nerezových tancích.

Kdy vypít: 2022 - 2024

Doporučení v gastronomii: Grilované nebo pečené hovězí či jehněčí maso, zvěřina a tvrdé zrající sýry.

Přečtěte si na našem blogu: Francouzi mají Merlot, Italové Montepulciano

...

Umani Ronchi

Vinařství Umani Ronchi založil v roce 1957 Gino Umani Ronchi a za svoje sídlo si zvolil město Cupramontana ležící v srdci produkce vín Verdicchio Classico. Od roku 1990 společnost řídí jeho syn Michele. Ze 110 ha vinic produkuje Verdicchio Classico, z dalších 60 hektarů Rosso Conero a konečně v Colline Teramane sousední oblasti Abruzzo, kde od roku 2002 Umani Ronchi vlastní panství o 30 hektarech, se pěstuje Montepulciano d'Abruzzo, které jako první a jediné víno z této vinařské zóny získalo označení DOCG tohoto regionu. Vinařství patří mezi nejvýznamější výrobce vín v regionu Marche, jeho vína se vyváží do desítek zemí světa.

Tip
sommeliera
"Víno je výsledkem směsi mezi odrůdami Montepulciano a malým podílem Sangiovese. Víno disponuje kombinací příjemných ovoných tónů a svěžího charakteru, což jsou typické vlastnosti vín z oblastí poblíž Jadranu.

Ohodnoťte tento produkt

  • nekomplikované víno s lehce vyšší tříslovinou
    Křepinský, přidáno 29. 1. 2019 21:33 (✓ Ověřená spotřebitelská recenze)
  • na jazyku třešňový kompot, dobře pitelné, nekomplikované, za ty peníze good value
    michal, přidáno 17. 7. 2017 23:07 (✓ Ověřená spotřebitelská recenze)
Více recenzí ↓

Podobné produkty

300+
různých vín

Vybíráme to nejlepší z Itálie a všechna vína pečlivě ochutnáváme. V současnosti zastupujeme více než 50 vinařství.

Sleva 100 Kč
na první nákup

Zaregistrujte se u nás a jako bonus dostanete 100 Kč poukaz na první nákup.

Doprava zdarma
od 6 lahví

Při objednání alespoň 6 lahví máte dopravu po celé České republice zdarma.

Věrnostní
program

Odměníme Vás za věrnost. Za opakované nákupy můžete získat trvalou slevu až 12 %.