Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2016

Ripasso s hluboce červenou barvou rubínového odstínu. Ve vůni pak překvapí doslova exploze ovocných tónů, malin, červeného rybízu, jahod, to vše doplněno jemnou kořenitostí. V ústech je víno krásně šťavnaté, energické, působí středně plným dojmem s hezky zakulacenými taniny a příjemnou kyselinou. Dochuť je delší a vybízí k dalšímu napití. Víno tak až nebezpečně rychle mizí ze skleničky.

Druh vína: suché

Ideální teplota: 16  - 18 °C

Doporučení v gastronomii: Těstoviny s boloňskou omáčkou, pokrmy s červeným masem.