Apulie je jedna z největších vinařských oblastí Itálie, která v posledních dekádách získává stále větší pozornost konzumentů vín. Může za to v první řadě odrůda Primitivo, která se bez přehánění stala mezinárodním bestsellerem.
ČÍST DÁLE...
Itálie je proslulá svou rozmanitostí a kvalitou červených vín. Regiony jako Toskánsko nebo Piemont jsou vyhlášené díky klasickým dlouhověkým červeným vínům. Svět italských červených vín se ale neomezuje jen na tyto oblasti.
Vyznat se v italských vínech není jednoduché. Vinaři napříč Itálií aktivně používají několik stovek odrůd pro výrobu vín. Některé jsou rozšířené napříč více vinařskými regiony, jiné jsou úzce spjaty s konkrétní lokalitou.
Sicílie patří s více než 100 tisíci hektary vinic mezi největší vinařské regiony v Itálii a symbolem zdejších vín je především jedna modrá odrůda.
Ačkoliv jsou v Itálii a dalších vinařských zemích poslední dekádu na vzestupu různé lokální odrůdy, tak mezi bílými si jednoznačně pozici světového krále drží Chardonnay.
Sangiovese je základem skoro všech velkých červených vín v Toskánsku. Najdete ho ve vínech Chianti Classico, Vino Nobile di Montepulciano a samozřejmě také v Brunellu di Montalcinu. Sangiovese, to ale zdaleka není jen Toskánko.
Primitivo, to je takový „hollywoodský blockbuster“ ve světě vína. Spousta lidí jím opovrhuje, jako něčím nedostatečně sofistikovaným, ale nakonec na něj stojí fronty s popcornem v ruce.
Jaké jsou tři nejprestižnější červené odrůdy Itálie? Podle řady expertů to jsou Sangiovese, Nebbiolo a Aglianico. Odrůda Sangiovese je základem velkých vín z Toskánska, odrůda Nebbiolo zase piemontského Barola a Barbaresca.
Montepulciano patří mezi nejoblíbenější odrůdy v Itálii. Ve střední části Itálie se z ní dělají krásná tělnatá červená vína plná šťavnatých ovocných tónů.
+420 734 525 051 (PO-PÁ 8:00-18:00)
info@vinodoc.cz
Vstupujete na stránky s prodejem alkoholu.
Jste starší 18 let?