Oblíbené odrůdy červených vín

Itálie je domovem mimořádného bohatství vinných odrůd, které dávají vzniknout červeným vínům nejrůznějších stylů a charakterů. Od elegantního Sangiovese z Toskánska přes noblesní Nebbiolo z Piemontu až po plné a sametové Primitivo z jižní Itálie – každá odrůda nabízí jedinečný chuťový zážitek, který odráží svůj původ, terroir i vinařskou tradici.

Objevte oblíbené odrůdy červených vín z Itálie a vyberte si podle svého vkusu. Ať už dáváte přednost lehčím, svěžím a ovocným vínům, nebo hledáte plná, strukturovaná červená vína s výraznými tříslovinami a dlouhou dochutí, rozmanitost italských odrůd nabízí nespočet možností.

Nejznámější italské odrůdy červených vín

Sangiovese – symbol Toskánska a základ slavných vín Chianti Classico či Brunello di Montalcino. Vyniká svěžestí, tóny třešní, bylinek a elegantní strukturou.

Nebbiolo – ušlechtilá piemontská odrůda, ze které vznikají prestižní vína Barolo a Barbaresco. Typická je komplexní aromatika, výraznější třísloviny a dlouhý potenciál zrání.

Primitivo – oblíbená odrůda jižní Itálie, zejména Apulie. Nabízí bohatou ovocnost, plnější tělo a příjemně zakulacený chuťový projev.

Barbera – tradiční odrůda Piemontu, známá svou šťavnatostí, svěží kyselinou a intenzivními tóny červeného ovoce.

Montepulciano – významná odrůda střední Itálie, především Abruzza a Marche. Dává vzniknout harmonickým červeným vínům s bohatou ovocností a příjemnou strukturou.

Nero d’Avola – jedna z nejznámějších sicilských odrůd, charakteristická tóny tmavého ovoce, středomořských bylinek a koření.

Aglianico – výrazná odrůda jižní Itálie, zejména Kampánie a Basilicaty. Vína z ní vynikají intenzitou, pevnou strukturou a potenciálem dlouhého zrání.

Negroamaro – tradiční odrůda Apulie, která nabízí plnější červená vína s tóny tmavého ovoce, koření a charakteristickou jemnou nahořklostí.

Jak vybrat červené víno podle odrůdy?

Každá odrůda má svůj osobitý charakter, který ovlivňuje chuť, vůni, strukturu i vhodnost vína ke gastronomii. Milovníci elegantních a svěžích vín mohou sáhnout po Sangiovese nebo Barbeře. Pokud dáváte přednost plnějším a intenzivně ovocným stylům, vyzkoušejte Primitivo či Nero d’Avola. Pro výjimečné příležitosti a komplexnější chuťový zážitek stojí za pozornost Nebbiolo nebo Aglianico.

Prozkoumejte jednotlivé odrůdy červených vín, poznejte jejich typické vlastnosti a objevte pečlivě vybraná italská vína na VinoDoc.cz.

více informací Méně informací

A VITA

Ciro Rosso Classico Superiore Riserva DOC 2020, A VITA, 0,75l

Skladem (doručíme zítra)

Vlajková loď vinařství, 100% Gaglioppo z prestižní apelace Cirò. Ve sklenici se prezentuje hlubší rubínovou barvou s jemnými granátovými odlesky. Ve vůni je bohaté a expresivní, s tóny zralých višní, švestky a malin, doprovázené nádechem sušených bylin, l...

Cena za lahev: 649 Kč

Ca' del Baio

Barbera d'Alba "Paolina" DOC 2024, Ca' del Baio, 0,75l

Skladem (doručíme zítra)

Fermentace tohoto vína probíhá v nerezových tancích, následně víno zraje jeden rok v dubových sudech. Paolina má hlubokou rubínovou barvu a příjemně voní po červeném rybízu, malinách a borůvkách. V ústech je víno krásně šťavnaté, pulzující s vyšší kyselin...

Cena za lahev: 349 Kč

Claudio Alario

Barbera d'Alba "Valletta" DOC 2023, Claudio Alario, 0,75l

Skladem (doručíme zítra)

Máte rádi plná a robustní červená vína? Tak tady jste na správné adrese. Toto víno potěší hlubokou, téměř neprůhlednou temně rubínovou barvou a hřejivou vůní zralých drobných peckovin, s typicky třešňovým a ostružinovým aroma, delikátní květnatostí, s dot...

Cena za lahev: 719 Kč

Brezza

Barbera d'Alba Superiore DOC 2020, Brezza, 0,75l

Skladem (doručíme zítra)

Imponující hluboká rubínová barva vína Barbera navede smysly k příjemné květnaté vůni, do které se mísí zralé červené peckoviny, ostružiny a moruše s nádechem máty a exotického koření. Víno je v chuti krásně šťavnaté, vyrovnané a dobře pitelné se svěží ky...

Cena za lahev: 449 Kč

Marchesi Alfieri

Barbera d'Asti "La Tota" DOCG 2021, Marchesi Alfieri, 0,75l

Skladem (doručíme zítra)

Vinifikace tohoto vína probíhá v nerezových tancích, následně víno zraje jeden rok v použitých francouzských barikových sudech. Výsledkem je víno s příjemnou aromatickou vůní červených peckovin, v chuti krásně harmonické, s vyváženým projevem tónů vanilky...

Cena za lahev: 470 Kč

Brezza

Barolo DOCG 2021, Brezza, 0,75l

Skladem (doručíme zítra)

Granátově zbarvené Barolo s pronikavou až parfémovou vůní, která připomíná tóny červeného rybízu, lékořice, fialky nebo růží. V chuti uhlazené a koncentrované zároveň, víno je ukázkou tradičního stylu, s velmi autentickým projevem odrůdy Nebbiolo. Plnější...

Cena za lahev: 999 Kč

Brezza

Dolcetto d´Alba DOC 2024, Brezza, 0,75l

Skladem (doručíme zítra)

Víno je průzračné rubínové barvy, jasné a živé na pohled. Jeho svůdná vůně je štědrá a připomíná drobné peckovité ovoce, třešně, trnky a lesní plody. Chuť je plnější, šťavnatá, mírně kořenitá, se svěží kyselinkou, sametovými tříslovinami a s dlouhým višňo...

Cena za lahev: 349 Kč

Brezza

Langhe Nebbiolo DOC 2024, Brezza, 0,75l

Skladem (doručíme zítra)

Brezza patří mezi tradiční výrobce, pokud jde o výrobu vína, ale používá i alternativní uzávěry, v tomto případě inovativní skleněný uzávěr. Toto víno je předstupněm k vínům Barolo, je výrazného rubínového odstínu, s elegantní vůní a finesou odrůdy Nebbio...

Cena za lahev: 489 Kč

Brezza

Nebbiolo d´Alba "Vigna Santa Rosalia" DOC 2023, Brezza, 0,75l

Skladem (doručíme zítra)

Víno je vyrobené z hroznů Nebbiolo, před nalahvováním zraje jeden rok v sudech ze slavonského sudu. Ve skleničce je světlejší barvy, vůni dominuje divoké lesní ovoce, malinovy a jahody. V chuti pěkně vyvážené, komplexní, s tóny červených peckovin. Vínu ne...

Cena za lahev: 539 Kč

Ca' del Baio

Barbaresco "Autinbej" DOCG 2023, Ca' del Baio, 0,75l

Skladem (doručíme zítra)

Barva ve skleničce je hluboce granátově červená, ve vůni se objevuje paleta tónů připomínajících maliny, marmeládu, fialku nebo sladké koření. V chuti je víno hřejivé, perzistentní, s příjemným ovocným projevem a výraznějším tříslem. Jednotlivé složky chu...

Cena za lahev: 639 Kč

Ca' del Baio

Barbaresco "Vallegrande" DOCG 2023, Ca' del Baio, 0,75l

Skladem (doručíme zítra)

Ve svém projevu maximálně tradiční Barbaresco, které pochází z hroznů pěstovaných na vinicích obklopujících vinařství. Víno zraje stejně jako v minulosti pouze ve velkých sudech. Barva ve skleničce je granátově červená, ve vůni Barbaresco nabízí intenzivn...

Cena za lahev: 899 Kč

Ca' del Baio

Dolcetto d'Alba "Lodoli" DOC 2023, Ca' del Baio, 0,75l

Skladem (doručíme zítra)

Dolcetto je vždy příjemně ovocné a středně plné červené víno. Ve vůni vystupují čerstvé maliny, jahody nebo květy růže. Chuť je suchá, s příjemnou kyselinou, jemným tříslem a čistým ovocným projevem. Pěkné svěží ovocné víno, které báječně doplní radosti k...

Cena za lahev: 290 Kč

Potřebujete pomoci s objednávkou?

Rád vám pomůžu s výběrem ideálního vína, doporučím skvělé párování k jídlu a provedu vás jakýmkoliv krokem vaší objednávky. Stačí se ozvat, jsem tu pro vás!

Jakub Hanus, specialista VinoDoc
Jakub Hanus specialista VinoDoc