Dolcetto d´Alba DOC 2017

Víno je průzračné rubínové barvy, jasné a živé na pohled. Jeho svůdná vůně je štědrá a připomíná drobné peckovité ovoce, třešně, trnky a lesní plody. Chuť je plnější, šťavnatá, mírně kořenitá, se svěží kyselinkou, sametovými tříslovinami a s dlouhým višňovým dozníváním. Krásné, přímočaré a vysoce pitelné víno.

Druh vína: suché

Ideální teplota: 12  - 14 °C

Doporučení v gastronomii: Těstoviny (např. piemontské tajarin) al ragú, risotto s klobáskou.