Cantina Bolzano

Alto Adige Pinot Nero Riserva DOC 2014

Zrání: 12 měsíců v sudech barrique
Potenciál vína: s potenciálem 2 až 5 let
Obsah alkoholu: 13 %
Odrůda: Pinot Nero

Alto Adige Pinot Nero Riserva je víno hluboké granátové barvy, intenzivní a komplexní vůně, která evokuje čerstvě utržené třešně, jahody, švestky, růžové okvětí a koření, především vanilku a hřebíček. Jeho elegantní sametové patro má vynikající strukturu tříslovin a dlouhou koncovku. Chuť je komplexní a příjemně ovocná. Krásné a elegantní víno.

Druh vína: suché

Ideální teplota: 16 - 18 °C

Doporučení v gastronomii: Pokrmy s hovězím, jehněčím, kachním masem. Středně vyzrálé sýry.