Carlo Pellegrino

Grillo "Tareni"Sicilia DOC 2018

Zrání: v nerezu
Potenciál vína: k okamžité konzumaci
Obsah alkoholu: 12,5 %
Odrůda: Grillo

Svěží a energické víno odrůdy Grillo, která je dnes na Sicílii považována za nejlepší pro výrobu bílých vín. Barva vína je světlejšího odstínu, ve vůni se objevují citrusové plody a žluté ovoce, jako například hruška máslovka, nebo tóny připomínající jasmín. Na patře působí svěže a harmonicky s tóny citrusových plodů, grapefruitu.

Druh vína: suché

Ideální teplota: 10 - 12 °C

Doporučení v gastronomii: Risotto s mořskými plody.