Nerello Mascalese "Materico" Terre Siciliane IGT 2018

Materico je červené víno vyrobené z odrůdy Nerello Mascalese, typické pro vinařskou oblast okolo Etny. V tomto případě se vám do skleničky dostává elegantní červené víno s tóny tmavých třešní, ostružin a středomořských bylin. Víno má příjemnou tříslovinu, je středně plné, s delší dochutí, ve které vystupují jemně kořenité tóny připomínající černý pepř a hřebíček. Víno má potenciál zlepšovat se v horizontu několika dalších let.

Druh vína: suché

Ideální teplota: 12  - 14 °C

Doporučení v gastronomii: Sicilská Peperonata (pečené papriky s rajčaty, cibulí a olivami) nebo Caponata (obměna s baklažány, řapíkatým celerem, kapary, piniemi a rozinkami).