Biondi - Santi

Rosso di Montalcino DOC 2011

Zrání: 10 měsíců v sudech ze slavonského dubu
Potenciál vína: s potenciálem 2 až 5 let
Obsah alkoholu: 13,5 %
Odrůda: Sangiovese

Rosso di Montalcino pochází z velmi dobré sklizně v Il Greppo. Je z mladších vinic, kde se pěstuje Sangiovese Grosso, a proto se uvádí na trh dříve než Brunello. Má intenzivní rubínovou barvu, s vůní švestek a vanilky. Chuť je mírně tříslovitá. Doporučuje se otevřít nejméně dvě hodiny před podáváním.