Bolla

Valpolicella Classico DOC 2016

Zrání: v nerezu
Potenciál vína: k okamžité konzumaci
Obsah alkoholu: 12,5 %
Odrůda: 75% Corvina a Corvinone, 25% Rondinella

Tento typický exemplář klasické Valpolicelly je excelentním zástupcem pro tuto podoblast DOC. Má atraktivní rudé zbarvení připomínající české granáty, intenzivní třešňovo-višňovou vůni, do které se mísí doteky čokolády a koření. Chuť je dobře strukturovaná, šťavnatá a je příjemně pitelná.

Druh vína: suché

Ideální teplota: 14 - 16 °C

Doporučení v gastronomii: Pizza, těstoviny, sýrové mísy.