Barolo "Sarmassa" DOCG 2015

Barolo z viniční trati Sarmassa, to je neuvěřitelná kombinace koncentrovanosti, plnosti a elegance a vyváženosti. Víno nabízí fantastické aroma květin a zralých peckovin s nádechem rozmarýnu, exotického koření, tabáku, lékořice a máty. Víno doslova ohromuje svou rafinovanou strukturou, je svůdné s elegantním odchodem. Brezza servíruje čistý tradiční styl Barola krásně interpretující terroir místních vinic.

"Fragrant blue flower, dark spice, crushed herb and wild berry aromas are front and center on this impressive, structured red. The lively, energetic palate offers cranberry, red cherry, licorice and ground clove flavors set against youthful, noble tannins and firm acidity. A tobacco note lingers on the finish. It's still young and tightly wound but will blossom into a beauty over the next decade. Drink 2023–2045," Kerin O’Keefe (Wine Enthusiast)

Druh vína: suché

Ideální teplota: 15  - 17 °C

Doporučení v gastronomii: Kančí pečínka nebo grilovaný steak z jehněčího karé.