Toto vysoce kvalitní Lambrusco Grasparossa má svůj původ v kopcovité krajině Colli di Scandiano e di Canossa. Je hluboké, neprůhledné, temně rubínové barvy a na hladině se tvoří prstenec štědré purpurové pěny. Má elegantní ovocitou vůni moruší a ostružin, která přechází na patro. Je vynikající struktury s pevnými tříslovinami, svěží kyselinkou a příjemnou koncovkou se zdánlivě suchým dozníváním.
Druh vína: polosuché
Ideální teplota: 10 - 12 °C
Doporučení v gastronomii: Parmská šunka a soufflé se sýrem Parmigiano Reggiano.
Přečtěte si na našem blogu: Objevte kvalitní Lambrusco
...
Medici Ermete
Vinařství Medici Ermete bylo založeno rodinou Medici na konci 19. století. Později se stalo vůbec prvním vinařstvím v regionu, které se rozhodlo lahvovat Lambrusco s označením vinice “Cru” na etiketě a vzniklo tak Lambrusco Concerto. Za úspěchy vinařství stojí striktně nízké výnosy, mnohdy o 30-40 % nižší než nařizují zákony DOC této apelace, což garantuje vína bezprecedentní kvality. Výrobní proces je zakončen dovedným úsilím v umění vinifikace s použitím nejmodernějších technologií a filozofií v totální harmonii s přírodou a životním prostředím. Společnost vlastní 60 hektarů vinic, které se nacházejí v těch nejlepších polohách pro pěstování Lambrusca. Dnes se zase vinařství snaží čím dál tím víc věnovat také produkci prestižního Lambrusca tzv. tradiční metodou druhotného kvašení v láhvi.
Přihlášení
Hodnotit mohou pouze registrovaní zákazníci po přihlášení.
Pokud u nás nemáte účet, můžete se registrovat zde.
Vybíráme to nejlepší z Itálie a všechna vína pečlivě ochutnáváme. V současnosti zastupujeme více než 50 vinařství.
Zaregistrujte se u nás a jako bonus dostanete 100 Kč poukaz na první nákup.
Při objednávce alespoň za 2500 Kč máte dopravu po celé České republice zdarma.
Odměníme Vás za věrnost. Za opakované nákupy můžete získat trvalou slevu až 12 %.