Passito "Diamante d'Almerita" Terre Siciliane IGT 2017

Tento zlatavý nektar s jantarovými odlesky je vyrobený ze suchých bobulí, které se nazývají passito. Jeho vůně je pronikavá až spektakulárně koncentrovaná, která evokuje rozinky, kandovanou pomerančovou kůru, hrušky máslovky a exotické plody maracuja. Na patře je toto Passito elegantně jemné, s příjemnou rovnováhou mezi sladkostí a přirozenou kyselostí. Delší dochuť je zakončena jemnými citrusovými tóny.

Druh vína: sladké

Ideální teplota: 10  - 12 °C

Doporučení v gastronomii: Sladká tečka na konec, například ve spojení s čerstvými sýry, k sladkým sušenkám.

.