Novinka v nabídce vinařství Cantine due Palme, robustní a mohutné Primitivo z nejlepších hroznů vinařství. Víno intenzivní červené barvy s granátovými odlesky a bohatou vůní, která připomíná tóny černorybízového džemu, borůvek, ale také jemného kouře, vanilky a čokolády. V ústech tělnaté, s uhlazenými tříslovinami a bohatou koncentrovanou ovocnou chutí. Dlouhý závěr s tóny koření a mandlí.
Druh vína: suché
Barva vína: červené víno
Oblast: Apulie
Ideální teplota: 16 - 18 °C
Sklep: Během sklizně v říjnu jsou hrozny pečlivě ručně vybírány a poté transportovány do vinařství v malých plastových košících. Fermentace probíhá v nerezových tancích za kontrolované teploty, která nikdy nepřesáhne 20 °C. Macerace hroznů probíhá 14 dnů. Před lahvováním víno zraje víno devět měsíců v kvalitních barikových sudech.
Kdy vypít: 2021 - 2025
Doporučení v gastronomii: Hovězí biftečky, zvěřinové hody, zrající sýry.
Přečtěte si na našem blogu: Červená vína z Apulie, Stále populárnější odrůda Primitivo
...
Společnost založil v roce 1989 Angelo Maci v obci Cellino San Marco v horní části trojúhelníku, který tvoří provincie Brindisi, Taranto a Lecce v srdci poloostrova Salento. Vinařství funguje jako družstvo pěstitelů, které sdružuje na 1000 členů a společně uvádí vína pod úspěšnou značkou Cantine due Palme. Vinařství je vybavené nejmodernějšími technologiemi a pro zrání červených vín používá kvalitní sudy. Díky dobrým investicím se Cantina Due Palme stala symbolem kvality a integrity regionu Apulie.
Přihlášení
Hodnotit mohou pouze registrovaní zákazníci po přihlášení.
Pokud u nás nemáte účet, můžete se registrovat zde.
Vybíráme to nejlepší z Itálie a všechna vína pečlivě ochutnáváme. V současnosti zastupujeme více než 50 vinařství.
Zaregistrujte se u nás a jako bonus dostanete 100 Kč poukaz na první nákup.
Při objednání alespoň 6 lahví máte dopravu po celé České republice zdarma.
Odměníme Vás za věrnost. Za opakované nákupy můžete získat trvalou slevu až 12 %.