Sangiovese Umbria IGT 2023

Sangiovese dominuje vinicím Umbrie, stejně jako Toskánska. V tomto případě dostáváte mladé a svěží víno zrající v nerezových tancích. Barva je zářivě rubínová, ve vůni najdete červené peckové ovoce, špetku zeleného pepře a skořice. Svěžest vína podtrhují příjemné třísloviny, které dotváří komplexnost tohoto vína. Lehce zaměnitelné s mladým toskánským Chianti.

Druh vína: suché

Barva vína: červené víno

Oblast: Umbrie

Ideální teplota: 14  - 16 °C

Vinice: Hrozny pochází z vinic v majetku vinařství Lungarotti. Sklizeň hroznů probíhá koncem září.

Sklep: Víno se vyrábí pouze z perfektně zralých hroznů. Po odstopkování a pomletí následuje kratší macerace hroznů se slupkami. Mošt kvasí v nerezových tancích, ve kterých víno i následně zraje.