Sametové Montepulciano

Montepulciano patří mezi nejoblíbenější odrůdy v Itálii. Ve střední části Itálie se z ní dělají krásná tělnatá červená vína plná šťavnatých ovocných tónů. Přesvědčte se o tom sami a ochutnejte šestici vín z naší tematické řady. Doma je Montepulciano v regionu Abruzzo, kde aktuálně tvoří zhruba polovinu všech vinic, ale najdete ji i v Marche nebo v Laziu. Odrůda Montepulciano ve skleničce může reprezentovat širokou paletu stylů vín. Od levnějších, vysoce pitelných „pizza vín“, přes sofistikovaná vína zajímavého a komplexního charakteru, s tóny červeného ovoce, bylinek, často školená v sudech. Montepulciano se velmi často lahvuje jako čistě odrůdové, ale hodí se i do kupáží s dalšími odrůdami. Příkladem budiž víno Pelago, které se v roce 1997 vytvořili ve vinařství Umani Ronchi jako místní verzi tzv. „supertoskánského“ vína.

Tematická řada obsahuje:

1. Rosso Conero "Serrano" DOC, Umani Ronchi
2. Montepulciano d´ Abruzzo DOC, La Valentina
3. Rosso Conero "San Lorenzo" DOC, Umani Ronchi
4. Montepulciano d´ Abruzzo "Spelt" DOC, La Valentina
5. "Cumaro" Conero Riserva DOCG, Umani Ronchi
6. Marche Rosso "Pelago" IGT, Umani Ronchi