Nebbiolo d´Alba "Cascinotto" DOC 2017

Krásně strukturované Nebbiolo z vinice nedaleko vesnice Serralunga. Víno má hlubokou rubínovou barvu a báječně voní po zralých peckovinách, malinách nebo fialce. Na patře víno působí mohutně, se svěží ovocitostí evokující ostružiny a moruše, nechybí tóny vanilky nebo kávy. Doslova okouzlující víno s potenciálem pro další archivaci.

Druh vína: suché

Ideální teplota: 14  - 16 °C

Doporučení v gastronomii: Hovězí roštěnky na houbách, sýry a pokrmy s lanýži.