1. Úvodní strana
  2. Cantine Lunae
  3. Colli di Luni „La Bianca” IGT 2023
Colli di Luni „La Bianca” IGT 2023

Cantine Lunae

Colli di Luni „La Bianca” IGT 2023

Recenze (1)

0,75 l

320 Kč s DPH
− +
Není skladem
Zrání
v nerezu
Potenciál vína
k okamžité konzumaci
Odrůda
Vermentino 80 %, Malvasia 20 %
Obsah alkoholu
12,5 %

Popis a vlastnosti

Odrůda Vermentino je doma na Sardinii, ale skvělá vína z ní vinaři produkují i na mořském pobřeží Ligurie. V tomto případě je Vermentino doplněné ve víně menší příměsí odrůdy Malvasia. Ve skleničce má intenzivní a jasně zářivou barvu slámového odstínu. Ve vůni objevíte tóny peckového ovoce a středomořských bylin. V ústech středně plné, s příjemnou kyselinou a bohatým ovocným projevem. Dochuť je delší, harmonická a nechybí v ní minerálně slaný nádech.

Druh vína: suché

Barva vína: bílé víno

Oblast: Ligurie

Ideální teplota: 10  - 12 °C

Sklep: Víno se vyrábí pouze z perfektně zralých hroznů. Fermentace probíhá v nerezových tancích, za kontrolované teploty. Víno následně také zraje v nerezu a před lahvováním se provádí čiření a jemná filtrace vína.

Kdy vypít: 2023 - 2027

Doporučení v gastronomii: Ideální k pokrmům s mořskými plody, k rybí polévce.

Přečtěte si na našem blogu: Bílá vína z Vermentina, Představujeme vína z Ligurie

Výrobce

  Cantine Lunae

Vinařství je pojmenováno po starověkém "Portus Lunae", tedy jednom z nejdůležitějších přístavů severní části starověké Římské říše. Současně jde o připomenutí více než tisícileté tradice výroby vín v této oblasti. Cantine LVNAE založil v roce 1966 Paolo Bosoni, který se rozhodl v rámci rodinných zemědělských aktivit věnovat čistě vínu. Postupně vytvořil nejúspěšnější vinařství Ligurie, jehož produkce dnes dosahuje 500 000 lahví ročně. Základem nabídky jsou bílá vína odrůdy Vermentino, v podobě tzv. „šedé“ a „černé“ etikety. Vermentino od Cantine LVNAE bývá řazeno mezi nejlepší bílá vína Itálie. Vinařství disponuje 45 hektary vlastních vinic vysazených v rámci municipalit Ortonovo a Castelnuovo Magra. Péče o vinice probíhá v organickém režimu, hrozny se sklízejí ručně.

Odrůda

  Vermentino

Nejlépe se Vermentinu daří na slunných polohách a neúrodných půdách a vyhovují mu i polohy poblíž moře. Vermentino je typicky svěží, suché víno, středně aromatické. V drtivé většině se lahvuje po krátkém zrání v nerezových tancích, zrání v sudech mu příliš nesvědčí. Pokud chce vinař podpořit komplexnost a texturu vína v chuti nechá víno delší dobu ležet v kontaktu s kvasinkami (bâttonage). V některých případech může Vermentino připomínat Sauvignon blanc, svými tóny bílé broskve, zeleného jablka, grepu nebo citrusů. Škála aromat může být opravdu pestrá, až po akátový květ, rozmarýn nebo tymián. Ve vínech nechybí příjemná kyselina a typická minerální slanost v dochuti.

Tip sommeliera

""Vermentino je typicky svěží víno, středně aromatické. V některých případech může Vermentino připomínat Sauvignon blanc, svými tóny bílé broskve, zeleného jablka, grepu nebo citrusů. Škála aromat může být opravdu pestrá, až po akátový květ, rozmarýn.""

Hodnocení zákazníků

  • Velmi dobře pitelné víno ...
    Petr, přidáno 24. 3. 2023 18:49 (✓ Ověřená spotřebitelská recenze)
Více recenzí ↓

Ohodnoťte tento produkt

Hodnotit mohou pouze registrovaní zákazníci po přihlášení.
Pokud u nás nemáte účet, můžete se registrovat zde.
Přihlášení

Podobné produkty

Skladem více než 10 ks 450 Kč
− +
Skladem více než 10 ks 430 Kč
− +
Skladem více než 10 ks 290 Kč
− +

Další vína z vinařství

Skladem méně než 10 ks 260 Kč
− +
Skladem více než 10 ks 260 Kč
− +
Skladem více než 10 ks 550 Kč
− +
Skladem více než 10 ks 380 Kč
− +

300+
různých vín

Vybíráme to nejlepší z Itálie a všechna vína pečlivě ochutnáváme. V současnosti zastupujeme více než 50 vinařství.

Sleva 100 Kč
na první nákup

Zaregistrujte se u nás a jako bonus dostanete 100 Kč poukaz na první nákup.

Doprava zdarma
od 2500 Kč

Při objednávce alespoň za 2500 Kč máte dopravu po celé České republice zdarma.

Věrnostní
program

Odměníme Vás za věrnost. Za opakované nákupy můžete získat trvalou slevu až 12 %.

VinoDoc

Vstupujete na stránky s prodejem alkoholu.

Jste starší 18 let?

Ano Ne