"Valmasia" Friuli Colli Orientali DOC 2019 AKCE
Tip
sommeliera
"Výskyt odrůdy Malvasia Istriana je ve Friuli zdokumentován až do 13. století, dnes je v regionu vysazeno zhruba 200 hektarů. Malvasia Istriana je typicky suché víno, s tóny meruněk, broskví, wisterie. Někdy může připomínat Riesling."

La Tunella

"Valmasia" Friuli Colli Orientali DOC 2019

0,75 l

420 Kč 349 Kč s DPH
+
Skladem více než 10 ks
Zrání
v nerezových tancích
Potenciál vína
s potenciálem 2 až 5 let
Obsah alkoholu
13 %
Odrůda
Malvasia Istriana

"Valmasia" je víno odrůdy Malvasia Istriana, typické pro oblast Friuli. Ve skleničce má víno světlejší barvu bílého zlata, ve vůni je bohaté a podmanivé, s tóny meruňky, růžového grepu a květinovými tóny připomínajícími květy hlohu. Chuť je svěží a uhlazená, dobře strukturovaná s tóny ovoce, čerstvých bylin a mineralitou v závěru. Elegantní a osvěžující víno, které si zamilujete, ze skleničky mizí nebezpečně rychle.  

Druh vína: suché

Barva vína: bílé víno

Oblast: Friuli

Ideální teplota: 8  - 10 °C

Vinice: Víno pochází z vlastních vinic vinařství La Tunella. Zdejší podmínky přejí produkci bílých vín. Půda je tvořena opukou a pískovcem a je také známá jako „ponca“. Typicky se nachází v kopcovitých vinicích zóny Friuli Orientale. Hustota výsadby dosahuje 4 500 rostlin na hektar. Sklizeň probíhá ručně v druhém zářijovém týdnu.  

Sklep: Stejně jako Ribolla Gialla nebo Friulano je i Malvasia Istriana jedna z původních bílých odrůd regionu Friuli. Hrozny jsou sklizeny ve správném stupni zralosti, odstopkované a šetrně lisované. Fermentace probíhá prostřednictvím selektovaných kvasnic, mošt pomalu kvasí v nerezových tancích při kontrolované teplotě 16 °C po dobu přibližně 30 až 40 dnů. Zrání pokračuje v nerezových tancích a provádí se při něm battonage. Po delším procesu zrání sur-lie se víno v únoru plní do lahví.  

Kdy vypít: 2021 - 2024

Doporučení v gastronomii: k pokrmům z ryb, ideální do kombinace s těstovinami s mořskými plody.

Přečtěte si na našem blogu:  Refosco nebo Ribolla? Odrůdy a vína Friuli

...

La Tunella

Velmi uznávané rodinné vinařství z Friuli, jehož historie začala před více než 50 lety. Spolu se svou matkou dnes vinařství vedou bratři Massimo a Marco Zorzettigové. La Tunella disponuje 70 hektary vlastních vinic, vysazených na typické kombinaci pískovce a slínu, které se zde říká „ponca“. Ze 70 % jsou vysazeny bílé odrůdy jako Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Friulano, Ribolla Gialla a Malvasia. Z červených odrůd se vinařství zaměřuje zejména na místní odrůdy Refosco del Peduncolo Rosso, Schiopettino a Pignolo. Bílá vína jsou většinou zpracovávána v nerezových tancích, pro zrání červených se používají francouzské dubové sudy. Legendární jsou jejich cuvée – bílé Biancosesto a červené L'Arcione. La Tunella reprezentuje tradiční přístup a odrůdy regionu Colli Orientali del Friuli, kvalitou vín se řadí k absolutní špičce.

Tip
sommeliera
"Výskyt odrůdy Malvasia Istriana je ve Friuli zdokumentován až do 13. století, dnes je v regionu vysazeno zhruba 200 hektarů. Malvasia Istriana je typicky suché víno, s tóny meruněk, broskví, wisterie. Někdy může připomínat Riesling."

Ohodnoťte tento produkt

Podobné produkty

Další vína z vinařství

300+
různých vín

Vybíráme to nejlepší z Itálie a všechna vína pečlivě ochutnáváme. V současnosti zastupujeme více než 50 vinařství.

Sleva 100 Kč
na první nákup

Zaregistrujte se u nás a jako bonus dostanete 100 Kč poukaz na první nákup.

Doprava zdarma
od 2500 Kč

Při objednávce alespoň za 2500 Kč máte dopravu po celé České republice zdarma.

Věrnostní
program

Odměníme Vás za věrnost. Za opakované nákupy můžete získat trvalou slevu až 12 %.